إنها أخبار سيئة لمحبي الطعام الذين اتخذوا من كافيه هاوس مقراً لهم. يقع هذا المقهى في قلب سوق بونسليه في الدائرة 17 في باريس، ويستعد هذا المقهى الذي يقدم الشاي والمعجنات لإغلاق أبوابه نهائياً اعتباراً من منتصف ديسمبر 2024.
منذ أكثر من 12 عاماً حتى الآن، يسعد مطعم كافيه هاوس عشاق الأطباق الألمانية والأوروبية الشرقية. يُعد كافيهاوس مؤسسة حقيقية للذواقة تقع في غرب العاصمة، ويدغدغ كافيه ها وس براعم ذوق زبائنه بمجموعة مختارة رائعة من الأطباق اللذيذة والحلوة. كوجيل هوبف، وكوليبياك السلمون، والكعك المملح، ولفائف بذور الخشخاش، والسترودل، ومونت بلانك بالكستناء، وفطائر ساشر التي تُسعد الزبائن الدائمين والذواقة الزائرين منذ سنوات.
في ربيع عام 2021، ذهبنا لفتح أبواب هذا العنوان الذي لا ينبغي تفويته في سوق بونسليه. في ذلك الوقت، أُعجبنا بالغابة السوداء الحقيقية وكعكة الإيكوريل بجرعة الشوكولاتة والبندق المقرمش.
كافيه هاوس في باريس: المعجنات الرئيسية لهذا البيت الذواقة من ألمانيا والشرق
يأخذك مقهى "كافيهاوس"، الذي يُعد مؤسسة حقيقية للذواقة في باريس، في رحلة استكشافية للأطباق الحلوة والمالحة الخاصة بألمانيا وأوروبا الشرقية. الغابة السوداء، وكوجيل هوبف، ولفائف بذور الخشخاش... توجه إلى الدائرة 17 في باريس في رحلة لذيذة إلى الجانب الآخر من نهر الراين. [اقرأ المزيد]
ولسوء حظ زبائن هذا المطعم المخلصين، أعلن كافيه هاوس على شبكات التواصل الاجتماعي أنه سيغلق أبوابه للأبد.
تقول رسالة موقعة من رالف إيدلر: "أعزائي الزبائن، سيغلق مطعم كافيه هاوس للحلويات أبوابه في شارع بونسليه إلى الأبد في منتصف ديسمبر ". وقد خاض الطاهي الألماني المولد سلسلة من التجارب في لندن ثم باريس، قبل أن يفتتح أخيراً مطعم كافيهاوس في شارع بونسليه.
ومنذ هذا الإعلان، لم يخفِ عدد من العملاء حزنهم. وفي الوقت الحالي، لم يقدم كافيه هاوس أي تفسير آخر للإغلاق، ولكنه يقول إن المغامرة ستستمر عبر الإنترنت.
مكان
كافيه هاوس
11 Rue Poncelet
75017 Paris 17
موقع رسمي
www.kaffeehaus-paris.fr
معلومات اكثر
تم الإعلان عن الإغلاق النهائي اعتباراً من منتصف ديسمبر 2024
كافيه هاوس في باريس: المعجنات الرئيسية لهذا البيت الذواقة من ألمانيا والشرق
