Banh mi guide - sorties & activités

Le Canard laqué de HOA NAM : une belle façon de célébrer le réveillon de Noël

C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.

Phin mi, l'excellent coffee shop avec banh mi et café vietnamien

Phin mi, c'est le nom de ce nouveau café vietnamien, caché rue des Boulangers dans le 5e arrondissement de Paris. On y trouve du bon café, sourcé et torréfié maison et des banh mi délicieux. On vous emmène à sa découverte.

Hanoï Corner, la référence du Coffee shop vietnamien à Paris aux bons cafés et banh mi de qualité

On file chez Hanoï Corner, ce coffee shop du 9e arrondissement de Paris qui met à l'honneur le café vietnamien et les spécialités gourmandes du pays comme le banh mi ou encore le bo bun. C'est le moment de découvrir les notes aromatiques de cafés étonnants et de savourer un cà phê sữa đá (café glacé vietnamien), finement accompagné.

Armande, charmant restaurant-traiteur-pâtisserie où tout est fait maison à Montmartre

Rencontrer Armande se mérite. Il faut grimper en haut de la butte Montmartre pour découvrir ce traiteur-restaurant qui fait également office de petite pâtisserie, mais le jeu en vaut la chandelle.

Hoa Cà Phê : le coffee shop vietnamien aux banh mi originaux et végétariens

On vous emmène découvrir Hoa Cà Phê, le nouveau coffee shop vietnamien convivial du 11ᵉ arrondissement de Paris qui propose du bon café vietnamien, des douceurs revisitées et des banh mi originaux dont plusieurs végétariens.

Le Viêt Bun, un voyage pour les papilles : découvrez l'authenticité d'Hanoï à Clichy (92)

Le Viêt Bun à Clichy la Garenne nous plonge dans un univers de saveurs vietnamiennes authentiques, où la simplicité du décor cache une cuisine exceptionnelle.

Paris Food Tour dans le 13e, à la découverte des pépites du quartier chinois

Et si on se faisait un Food Tour dans le 13e arrondissement, le fameux quartier, dit chinois, de Paris ? Il y a tellement de restaurants asiatiques dans ce quartier qu'il vous est difficile de savoir où manger. On vous dévoile quelques pépites que nous avons pu découvrir lors de notre parcours découverte.

Nonette, le comptoir à banh-mi et donuts signé The Hood

Nonette, c'est le comptoir à banh-mi signé par l'équipe de The Hood qui vient d'ouvrir ses portes juste en face de la première adresse. Au menu, des banh-mi alléchants et des donuts régressifs et originaux !

Miss Bánh Mì : le comptoir gourmand qui revisite le sandwich vietnamien

Avis aux amateurs de street-food, on vous a déniché un spot canon pour déguster des Bánh Mì, les fameux sandwich-baguettes vietnamiens, revisités à travers des recettes créatives. Miam !

La Pâtisserie de Saison, pâtisserie chinoise sucrée-salée du 13e

La Pâtisserie de Saison est l'une des plus vieilles pâtisseries chinoises du 13e arrondissement, située dans la fameuse avenue d'Ivry. On s'y régale de banh mi originaux, de baos, de feuilletés garnis ou encore de roulés hyper moelleux qui oscillent entre tradition et nouvelles saveurs.