Au premier abord, Le Viêt Bun à Clichy pourrait sembler être un restaurant parmi tant d'autres, avec sa décoration simpliste ornée de photos et de fanions vietnamiens, et une étonnante collection de Lego®. Cependant, ne vous y trompez pas : ce qui rend ce lieu véritablement unique, c'est sa cuisine vietnamienne authentique.
Si vous êtes un véritable amateur de cuisine asiatique et que vous recherchez une expérience culinaire authentique, ne cherchez pas plus loin. Le Viêt Bun est le rendez-vous incontournable pour les connaisseurs et les curieux désirant explorer les vraies saveurs originales du Vietnam.
Le restaurant, dirigé par deux sœurs originaires de la ville d'Hanoi, se distingue avant tout par la qualité exceptionnelle de sa cuisine. La petite carte, évoluant au fil des jours, garantit la fraîcheur et l'authenticité des plats proposés. Chaque recette est concoctée sur place, avec une attention particulière portée aux saveurs. Notez qu'il n'y qu'une seule personne en cuisine et que la préparation des plats peut prendre un certain temps ! Evitez si vous êtes pressés.
De l'aubergine au tofu au banh mi, en passant par le célèbre Pho Hà Nội et les délicieux Bánh cuôn, ou encore les variantes de Bubble Tea, chaque plat est une invitation à découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne. Vous l'aurez compris, le restaurant Le Viêt Bun, met donc l'accent sur l'authenticité des saveurs et la qualité des plats, tous préparés avec soin sur place. C'est cette passion pour la cuisine vietnamienne authentique qui fait de ce restaurant un lieu à découvrir, bien au-delà de son apparence.
Si vous aimez les saveurs vietnamiennes, foncez découvrir Le Viet Bun, un restaurant où la cuisine parle d'elle-même et qui ne manquera pas de ravir les amateurs de gastronomie asiatique authentique.
Dates et Horaires
Du 1er janvier 2024 au 31 décembre 2027
Lieu
Le Viêt Bún
9 Rue Victor Méric
92110 Clichy
