Stéphanie le quellec

Lollapalooza Paris 2025 : le line-up et les menus de Lolla Chef

Fan de musique et de food ? Alors ne manquez pas la nouvelle édition de Lolla Chef sur le site du Lollapalooza Paris. Ces vendredi 18, samedi 19 et dimanche 20 juillet 2025, l’Hippodrome ParisLongchamp compte combler vos oreilles, mais aussi vos papilles avec un line-up de Chefs très talentueux. Cette année, retrouvez des menus spécialement concoctés par Stéphanie Le Quellec, Jade Genin, Cedric Grolet et Mory Sacko.

Top Chef 2025 : ce qui nous attend dans cette saison exceptionnelle

Top Chef revient sur M6 pour une 16e saison riche en nouveautés. Dès le 26 mars 2025, 14 candidats s'affronteront sous l'œil attentif de cinq chefs renommés : Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel. Cette édition se distingue par un partenariat inédit avec le Guide Michelin, offrant au vainqueur la possibilité de décrocher une étoile prestigieuse.

Jorick de Top Chef devient Chef Exécutif du groupe Maison Le Quellec

Après sa victoire éclatante à Top Chef 2024, Jorick Dorignac prend un nouveau tournant dans sa carrière en rejoignant les prestigieuses Maisons Le Quellec en tant que Chef Exécutif. Une collaboration née d'une alchimie professionnelle avec sa mentor, Stéphanie Le Quellec.

Kitchen by Stéphanie Le Quellec, le restaurant de l'Hôtel Madame Rêve

Découvrez "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", le nouveau restaurant de l'Hôtel Madame Rêve investit par la Cheffe doublement étoilée, situé au 48 rue du Louvre.

Les bûches de Noël 2022 de Stéphanie Le Quellec et Pierre Chirac chez MAM

Et si on allait chez MAM pour les fêtes de fin d'année 2022 ? Pour ce Noël, Pierre Chirac a imaginé 5 bûches délicieuses dont une bûche signature au chocolat sans gluten.

La galette des Rois de Pierre Chirac au restaurant étoilé La Scène pour l'Epiphanie 2023

On file découvrir la galette des Rois de La Scène, le restaurant étoilé de Stéphanie Le Quellec, pour l'Epiphanie 2023. Cette année, le chef Pierre Chirac a imaginé une galette où la griotte est à l'honneur.

La bûche de Noël 2022 de Pierre Chirac et Stephanie Le Quellec au restaurant La Scène

Le restaurant étoilé La Scène de Stéphanie Le Quellec dévoile sa bûche de Noël 2022 aux saveurs de forêt noire, imaginée avec le chef pâtissier, Pierre Chirac. Un coup de cœur.

VIVE, Maison Mer, le restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

David et Stéphanie Le Quellec ouvrent, à la rentrée prochaine, leur table de la mer qui met à l'honneur les plus beaux produits des côtes françaises.

Le panier estival gourmand de Stéphanie Le Quellec

Stéphanie Le Quellec dévoile un panier garni pour l'été 2022, idéal pour un départ en vacances ou un pique-nique dans un parc parisien.

Stéphanie Le Quellec ouvre le restaurant La Scène à Paris

Après avoir fait briller le restaurant du Prince de Galles pendant plusieurs années, la chef doublement étoilée Stéphanie Le Quellec annonce l’ouverture de son restaurant La Scène. Nichée dans le très chic 8ème arrondissement de Paris, cette nouvelle adresse gastronomique ouvre ses portes le 9 octobre 2019.

Menu de Saint-Valentin 2022 de Stéphanie Le Quellec chez MAM en livraison et à emporter

La cheffe Stéphanie Le Quellec vous propose, à l'occasion de la Saint-Valentin 2022, un menu à partager à deux, en provenance des cuisines de MAM.

Réveillon du Nouvel An 2021-2022 à La Scène

La cheffe 2 étoiles Stéphanie Le Quellec vous attend de pied ferme, le 31 décembre 2021, dans son restaurant La Scène avec un menu exceptionnel, à accompagner de grands vins.

La bûche Épi d'hiver de Pierre Chirac à La Scène

Pour ce Noël 2021, le restaurant étoilé La Scène, où orchestrent d'une main de maitre Stéphanie Le Quellec et Pierre Chirac, nous propose une bûche qui fait honneur au pain et blé ancien : l'Épi d'hiver.

Menu de Pâques 2021 de Stéphanie Le Quellec chez MAM en livraison et à emporter

Des plats à partager, des entrées réjouissantes et des desserts gourmands, voilà ce que vous réserve Stéphanie Le Quellec chez MAM, pour les fêtes de Pâques 2021. Le tout est disponible en livraison et à emporter du 2 au 4 avril prochains.

Chocolats de Pâques 2021 signés Stéphanie Le Quellec et Pierre Chirac chez MAM

Stéphanie Le Quellec et Pierre Chirac ont imaginé, en collaboration avec la Maison Bonpoint, deux tablettes de chocolat régressives pour les fêtes de Pâques 2021.

MAM, la pâtisserie x boulangerie x épicerie fine de Stéphanie Le Quellec

La cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec dévoile, dans le 17e arrondissement, MAM, sa nouvelle pâtisserie x boulangerie x épicerie fine x cave à vins !

Menu de Noël 2020 et brunch de MAM de Stéphanie Le Quellec, en livraison et à emporter

Le soir ou le matin, au diner de Noël 2020 ou pour un brunch de fêtes, la cheffe Stéphanie Le Quellec vous propose à MAM, sa nouvelle épicerie x pâtisserie, plusieurs options en livraison et à emporter.

La Scène, le restaurant étoilé de Stéphanie Le Quellec en livraison et retrait

La Scène, le restaurant doublement étoilé de Stéphanie Le Quellec vous propose sa cuisine étoilée à savourer chez vous en livraison ou en click&collect avant le couvre-feu de 21h.

Brunch du Nouvel An 2020 à La Scène

Pour un brunch gourmand, chic, généreux et franchement alléchant, on file à La Scène de Stéphanie Le Quellec, le premier jour de l'année 2020 !

Top chef : les restaurants des anciens candidats à Paris

Envie de tester les plats concoctés par d'anciens participants de Top Chef ? Sortir à Paris vous propose de découvrir les établissements et restaurants parisiens de quelques anciens candidats de cette émission culinaire à grand succès.