Не всички брънчове в Париж са еднакви, но брънчът вHôtel des Grands Boulevards със сигурност е един от тези, които ви карат да станете в неделната сутрин през януари с правилния крак и с пълна уста. Мястото само по себе си си заслужава отклонението, с великолепния си стъклен покрив, под който можете да се свиете, зиме или лете, в дъжд или слънце.
Всяка неделя от 12:00 до 14:30 ч. банди от приятели, семейства и влюбени се събират на Големите булеварди за този брънч на стойност 42 евро на човек. Макар че цената може да накара някои да настръхнат, вече е рядкост да се намери брънч в столицата за по-малко от 35 евро. Но цената на брънча на Grands Boulevards е оправдана от качеството, количеството и разнообразието на предлаганите ястия - както сладки, така и солени.
Брънчът започва с посещение на соления бюфет, който предлага множество домашно приготвени ястия - аранчини, печено брюкселско зеле с цитрусови плодове и крутони, бекон, фокача, крок монсиер и пимиенто Падрон за топлите ястия, мариновани чушки, хайвер от патладжан, цацики, пушена сьомга, карпачо от говеждо месо и стриди за ценителите, както и неизбежните колбаси и сирена за студените ястия.
Сладкият бюфет включва минивиноазри и хляб, намазани с масло, конфитюр или мармалад, лимонови и орехови торти, пресни плодове, мюсли и малки сладкиши. Що се отнася до напитките, предлагат се пресни плодови сокове (портокал, грейпфрут, ябълка и киви) и разнообразни топли напитки - кафета от всички видове, чайове и настойки, разкошен горещ шоколад и дори чай с бадемово мляко за енергиен заряд. В цената е включен и коктейл или моктейл на момента!
След това е време за топлото ястие, като можете да избирате между ястие с яйца; палачинки, поляти с кленов сироп и придружени от лек крем "Шантили"; вегетарианско ястие (в този ден нещо като mille-feuilles със сезонни зеленчуци) и месно ястие, което при нашето посещение беше крехко, сочно птиче месо с чипс от йерусалимски артишок и деликатно пюре.
Едно е сигурно: от брънча в Hôtel des Grands Boulevards ще си тръгнете с пълен корем, готови за една качествена неделя!
Място
Hôtel des Grands Boulevards
17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris 2
Достъп
Метростанция 9 "Bonne Nouvelle"
Цени
€42
Официален сайт
fr.grandsboulevardshotel.com