Il Gelato del Marchese: изключителни занаятчийски сладоледи

Il Gelato del Marchese е елегантен, но преди всичко е за изключителни занаятчийски сладоледи и сорбета. От класически до по-изненадващи вкусове - сладоледените изкушения на Il Gelato del Marchese ще ви оставят без дъх. Тук италианското ноу-хау освежава вкусовите ви рецептори.

Безупречната бяла фасада на магазина привлича вниманието. А когато прекрачите прага на Il Gelato del Marchese, ще се пренесете в сърцето на италианския Ренесанс. Основана от няколко италиански маркизи, тази елегантна сладкарница в 6-ти район има за цел да предлага най-доброто от италианския сладолед. И всичко, което трябва да направите, е да погледнете разноцветните ванички, които се простират пред очите ви, контрастирайки с кремавия цвят и позлатата, които украсяват магазина.

От едната страна на витрината са разположени сладоледите. Най-известният, " Ирански шам фъстък", е малко чудо. Но трябва да признаем, че лешниковият сладолед от Пиемонт (толкова кремообразен, колкото можете да си пожелаете), сладоледът от гръцко кисело мляко (толкова деликатен), ваниловият сладолед от Мадагаскар Бурбон (отначало плах, а накрая разкрива всичките си вкусове), кафееният сладолед (силен и ясен като шот еспресо) и Croccante Fiorentino (лешници, бадеми и сусам, карамелизирани в мед) също ни завладяха с вкуса и лекотата си.

А след това има сорбета, и то не на последно място: Лимон и мента (изключително свеж и идеален за горещите летни дни), Боровинка (изненадващо гладък и кремообразен), Манго (сладък и верен на плода)... Но нашият златен медал безспорно отива при сорбето " Маракуя", изпълнено с бодрост, леко кисело и най-вече със семена от маракуя, които хрускат под зъбите!

Въпреки че има някои класически вкусове, други, по-необичайни, със сигурност ще събудят любопитството ви:пармиджано, горгонзола, доматен босилек и дори... Фуа Гра! Изненадващи вкусове за сладоледен салон, но ви гарантираме, че си заслужава да се отклоните.

Трябва да кажем, че в Il Gelato del Marchese вкусовете са плод на задълбочени проучвания. Резултатът е ръчно приготвени сладоледи и сорбета, много леки и с точното количество сладост, за да се отдаде почит на пресните продукти и да се подчертаят техните аромати. Тук няма луди комбинации. Само сладоледи и сорбета със силно изразена индивидуалност, базирани на една-единствена суровина, обработена до съвършенство.

За да завърши преживяването Il Gelato, магазинът предлага на своите клиенти възможността да опитат тези малки замразени чудеса в домашно приготвена конусна чаша, направена пред очите им! Опитахме ги и няма съмнение, че нищо не може да се сравни с домашно приготвеното шишенце.

В Il Gelato del Marchese влизате с празни ръце, а излизате с шишенце в ръка и искрящи като на деца очи!