Това е едно от най-големите постижения на нашата страна! Всеки ден 12 милиона французи отварят вратите на пекарните , за да си купят багета. Някои от тях предпочитат бялата багета, други се кълнат в хляба с камъни или в зърнения хляб. Разбира се, има и заклети почитатели на традиционните френски багети.
Всяка година във всеки департамент на Ил дьо Франс се провеждат гурме състезания за награждаване на най-добрите традиционни френски багети. След като открихме победителите в Сена-Сен-Дени, Есон и Сена-е-Марн, нека разгледаме резултатите и победителите в Ивелин.
Петнадесетото издание на конкурса за най-добра традиционна френска багета в Ивелин се проведе в понеделник, 24 март 2025 г., като много кандидати се състезаваха в три категории: работодатели/предприемачи, служители и чираци. И така, кои бяха щастливите победители?
Винсент Бешер от пекарната Maison Xavier на улица Paul Doumer 216 в Триел-сюр-Сен спечели първа награда в конкурса за най-добра традиционна багета в Ивелин (категория "работодател"). Той побеждава Франк Харко и Елио Шая от пекарна Elio et Franck в Сен Жермен-ан-Лайе, които заемат второ място, следвани от Кевин Лахайе от пекарна Perro-Pain на улица "Шартър" 57 в Ле Перей-ан-Ивелин, който се класира на трето място.
В категорията за ученици първата награда бе присъдена на Марин ЛЕВИФВЕ от Anthony HAMON във Во сюр Сена.
Конкурс за най-добра традиционна багета в Ивелин 2025: обявяване на резултатите и победителите
3. David BABIN в Maison Xavier в Триел сюр Сен
Поздравления за победителите и всички участници!
