Bûche Noisette на Cédric Grolet е истинско удоволствие за очите и небцето. В менюто на Dali, ресторанта в Le Meurice, от 7 декември 2016 г. до 1 януари 2017 г. Bûche Noisette ни предлага едно необичайно преживяване - да опитаме деструктиран лешник!
Добре известно е, че шеф Седрик Гроле обича изкуството и сладкарството, и като художник обича да представя сладкишите си като плодове, изтъквайки вкусовете под покритието на позлатен шоколад. Сладкишът Noisette е добре познат, но за Коледа 2016 г. той е облечен в гурме шоколадова панделка, която връща емоциите и радостите на отминалите коледни празници, внася сладост в зимата... чисто чудо!
Практическа информация:
BûcheNoisette by Cédric Grolet for Le Meurice
От 7 декември 2016 г. до 1 януари 2017 г.
Място: Le Meurice
Цени: 20 евро за парче - 130 евро за дънер 6-8 души за поръчка на 01.44.58.10.44
Дати и разписания
На 7 декември 2016г. В 1 януари 2017г.
Място
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Цени
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130