Bílé ubrusy a stříbrné příbory z jeho restaurace oceněné michelinskou hvězdou jsou pryč; Mory Sacko v restauraci Mosugo experimentuje s pouličním jídlem a smaženými kuřaty.
Alan Geaam, šéfkuchař oceněný michelinskou hvězdou, který strávil dětství v ulicích a na trzích Tripolisu, vypráví příběh svého bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušující místo k jídlu.
Restaurace Kubri, kterou otevřely tři ženy, včetně šéfkuchařky Rity Higginsové, zamíchala kartami libanonské kuchyně a nabízí moderní pokrmy, které v Paříži ještě nikdo neochutnal. Úspěšný příběh jen kousek od Cirque d'Hiver.
Alan Geaam otevřel restauraci Faurn, která se nachází jen kousek od jeho předchozích adres a kde si dává za čest představit hostům man'ouché, libanonského bratrance pizzy!
La Jonque d'Or je tajnou adresou pro vynikající východoasijské pokrmy kousek od Champs-Elysées - a to vše za velmi příznivou cenu! Vezmeme vás na prohlídku tohoto gurmánského podniku, kde vládne dobrá nálada a chuť.
V restauraci Bomaye můžete objevovat a vychutnávat africké burgery podle receptů, které vzdávají hold tradičním africkým pokrmům, jako jsou mafé, garba, kuře yassa a alloco.
Restaurace Ismaïl nabízí spojení dvou kuchyní, které mají mnoho společných bodů. Indická a libanonská kuchyně se zde snoubí v pestrých, pikantních a chutných pokrmech.
Znáte málà xiāngguō, tuto čínskou specialitu přímo z oblasti Sečuán? Vyzkoušejte ji v restauraci Mala Boom, která jako první v Paříži nabízí tento vysoce pikantní pokrm!
A to jsou dvě pro šéfkuchaře Fernanda de Tomasa, který po Biondiho představuje novou úžasnou argentinskou adresu s baskickými akcenty: Blanca nedaleko Bastily. Úžasný objev.
Hledáte únik do Japonska? Přijďte a otevřete dveře Isshin! Tato pohlcující restaurace se nachází ve 2. pařížském obvodu a nabízí úžasnou a chutnou cestu do země vycházejícího slunce, kde objevíte ramen ve stylu Tonkotsu. Přijďte a přidejte se k nám?
V Hando Parisian Handroll, novém luxusním handroll baru jen kousek od Le Bon Marché, objevte handrolly, japonskou pochoutku, která přišla až... ze Spojených států!
Slyšeli jste někdy o tapicocas? brazilských palačinkách z maniokové mouky? ONdA je název nového pouličního stánku ve čtvrti Marais, který vás zve k jejich objevení pomocí inovativních receptů. Co takhle trochu slunce pro váš žaludek?
Velkorysé mezzé, typické sendviče s krásným masem pečeným na rožni, koktejly na bázi řeckých destilátů, o tom není pochyb: Filakia je skutečná malá řecká taverna v Paříži!
Po bistru étsi le bistro otevřel francouzsko-řecký šéfkuchař Mikaela Liaroutsos kousek od něj řeckou tavernu s řeckým pouličním jídlem a sdílenými mezami.
