Na neděli 16. října 2016 připadá Národní den proti plýtvání potravinami. V Paříži na Parvis de l'Hôtel de Ville bude osm šéfkuchařů servírovat bezplatný brunch proti plýtvání pro 1500 Pařížanů, aby zvýšili povědomí o plýtvání potravinami, které ve Francii představuje více než 7 milionů tun potravin ročně, což je více než 400 eur ročně na domácnost.
Od 11 do 15 hodin budou Allessandra Montagne, François Pasteau, Jean-Marc Notelet, David Rathgeber, Stéphane Jego, Frédéric Vardon, Thierry Marx a Pierre Sang na Parvis de l'Hôtel de Ville podávat 1500 brunchů Pařížanům, kteří se zaregistrovali online, a budou pořádat workshopy, na nichž vysvětlí, jak snížit množství vyhozených potravin tím, že je využijí k výrobě zásob, koláčů atd.
Praktické informace:
Anti-gaspi brunch na Parvis de l'Hôtel de Ville
Neděle 16. října 2016
Místo konání: Parvis de l'Hôtel de Ville
Čas: 11-15 hodin
Ceny: zdarma, nutná registrace.
Data a jízdní řády
The 16. říjen 2016
Z 11:00 má 15:00
Místo
Radnice pařížského obvodu 4ᵉ
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Ceny
Volný, uvolnit
Více informací
Rezervováno pro prvních 1 500 registrovaných Pařížanů.
