Nola, pologastronomická restaurace nad zmrzlinovým bistrem POBoy Café, vás zve k objevování cajunské kuchyně, čímž máme na mysli typické louisianské pokrmy.
Letos na podzim nabízí Nola lahodný víkendový brunch v rytmu jazzové klavírní hudby.
Na jídelním lístku najdete symbolická louisianská jídla, za která si koupíte letenku do New Orleans!
Je jen navás, abyste si výběrem z různých možností menu sestavilibrunch svých snů. Malé přílohy ke sdílení, hlavní jídla k ochutnání a sladké dobroty na závěr... Každý si tu najde něco!
NOLA JAZZ BRUNCH
MALÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ KE SDÍLENÍ
Mléčné sušenky Ribot, džem z aktuálního ovoce 4 €
"Domácí hranolky" Nové brambory, karamelizovaná cibule 6 €
Jarní salát 6 €
Grilovaná vepřová klobása po cajunsku, paprikové želé 7 €
Grilovaný chřest, šalotka na červeném víně 8 €
Jídla
Omeleta Nola 14 €
Vepřová klobása po cajunsku, nové brambory, vyzrálý čedar
Vegetariánská omeleta 14 € Girolles, parmazán, karamelizovaná cibule, bylinky
Vejce Benedicte na způsob NOLA 16 €
Mléčná sušenkaRibot, dušená vepřová plec, holandská omáčka
Ryan's Breakfast Burger 16 €
Hovězí masoBlack Angus (USA), slaninový džem, vyzrálý čedar, bio vejce, preclíková houska
Banana Foster's Bread Pudding French Toast 14 €
Francouzský toast s chlebovým pudinkem, banány, rum, pekanové ořechy, karamel
Steak a vejce (Black Angus Hanger Steak, USA) 19 €
Hovězí hovězí hanger Black Angus, "domácí hranolky", míchaná vejce, zelená omáčka
DEZERTY
Pekanový koláč 8 €
Karamelová omáčka Bourbon, kandované pekanové ořechy, vanilková zmrzlina
Café du Monde 10 €
Koblihy v neworleanském stylu, kávový krém, mléčná espuma
"Strawberry Shortcake" 11 €
Mléčná sušenkaRibot, marinované jahody, jahodový sorbet, vanilkový krém
Pokud máte chuť na brunch, zajděte v sobotu a v neděli od 11 do 16 hodin do restaurace Nola .
Praktické informace
Le Jazz Brunch du Nola
72, Quai Jemmapes - 75010 Paris
V sobotu a v neděli od 11 do 16 hodin
Rezervace na 01 62 85 75 02.
Místo
Nola
72 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10
Přístup
M5 Jacques Bonsergent
Ceny
Petits accompagnements à partager : €4 - €8
Desserts : €8 - €11
Plats : €14 - €19
Více informací
V sobotu a v neděli od 11 do 16 hodin.