Zapomeňte na dietní předsevzetí: East Mamma zahajuje nedělní brunch!
Rodinná trattorie Big Mamma nabízí nové brunch menu od 10 do 16 hodin. Na jídelním lístku: brunchová klasika (palačinky, vejce Benedikt, avokádový toast revisited) i originálnější, jako je polenta s houbami nebo nedělní pečeně. A ti, kteří nejsou příznivci nedělních brunchů, nemusí panikařit, v nabídce jsou i nevyhnutelné těstoviny a pizza.
My jsme se rozhodli pro dva talíře palačinek (9 €) (nadýchané palačinky s borůvkami, malinami, karamelizovanými banány a šlehačkou a ty s rozplývajícím se jablkem, křupavou streusel a domácí chantilly), polentu au gratin s mascarpone, houbami a vinnou omáčkou (13 €) a vejce Bénédicte (11 €), podávané na velkorysém plátku briošky a doplněné baby špenátem a šunkou Serrano.
Po dlouhém čekání přicházejí naše pokrmy: lákavé, hojné, s lákavou vůní, útočíme bez prodlení! Nic jiného jsme odEast Mamma nečekali, ale vždy je dobré mít na paměti: čeká nás lahůdka! Kvalita a kvantita jsou na denním pořádku, jak podotkl jeden z číšníků, a měl naprostou pravdu.
Je to sice až příliš hojné, ale těžko se to dojí, a trochu litujeme, že jsme si nedali menší porce, abychom si mohli objednat hodně talířů na sdílení. Jinými slovy, příznivci klasického brunche s pečivem a tisícem drobností k nakousnutí tu nutně nenajdou to, co hledají. Ale je to výborné a za skvělou cenu!
A konečně, East Mamma nabízí vřelé přivítání. Jak zdůrazňuje Mike, manažer restaurace, cílem je, aby zákazníci nechali stres za sebou a strávili společně čas, a ať už formát brunche schvalujete, nebo ne, je to úspěch!
Praktické informace:
Brunch v East Mamma
Každou neděli od 10 do 16 hodin
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Cena: kolem dvaceti eur à la carte.
Místo
Východní mamma
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
Přístup
M°8 - Ledru-Rollin
Více informací
Každou neděli od 10 do 16 hodin