Italský brunch Giorgio's

Máte rádi pozdní snídaně, ale také italskou kuchyni? Proč si vybírat, když můžete mít všechno? Giorgio, italsko-diskotéková restaurace skupiny Dalmata, nyní nabízí každý víkend, v sobotu a v neděli v době oběda, slavnostní brunch. Ať už uvnitř, nebo na její krásné květinami vyzdobenéterase, čeká vás něco dobrého!

Jistě, brunch není zrovna italského původu, ale když si můžete vychutnat brunch a zároveň si pochutnat na skvělé italské kuchyni se 100% domácími produkty, proč se o něj ochuzovat?

Brunch menu:

Co je vlastně brunch u Giorgia? Je to krátký výběr čerstvých těstovin a jednoduchých pizz doplněný oblíbenými brunchovými pokrmy. Jako první si vyberete dobrý horký nápoj z cappuccina, chai a horké čokolády s lískovými oříšky. Milovníci burraty a arancini si nenechají ujít předkrmy.

Nechte se zlákat italskými specialitami.

Nebo si vyberte napříkladvejce Bénédicte s rozplývajícím se špenátem a křupavým guanciale (sušeným masem) ze Sardinie na plátku kváskového chleba osmaženého na olivovém oleji, na požádání přelité lanýžovou holandskou omáčkou.

• Přečtěte si také
• Nové italské restaurace v Paříži, naše nejlepší adresy
• Nejlepší brunche v Paříži a okolí: naše oblíbené adresy
• Nové gurmánské brunche v Paříži a regionu Ile-de-France

Pokud nemáte chuť na Disco Club, který kombinuje kuřecí maso, vejce, majonézu a křupavé guanciale na opečeném sendvičovém chlebu.

Zelenináři si nenechají ujít Shak Shak alla Norma, Ragù z rajčat San Marzano a lehce kořeněných spálených paprik, smaženého vejce, smažených lilků a Caccioricota, a Butter Toast & egg s lanýžovými míchanými vejci.

A žádný brunch se neobejde bez palačinek, takže my si vybereme palačinky s karamelizovanou ricottou, krémem z mascarpone, pekanovou pralinkou a vanilkovým krémem. Ti rozumnější se rozhodnou proitalské müsli Gang z řeckého jogurtu, karamelizovaných banánů, domácí granoly a tajného sirupu. A ti, kteří mají chuť na sladké, neodolají churros se zmrzlinou a pistáciovým krémem.

Líbí se nám hezká, trendy terasa kolem této krásně rozkvetlé restaurace s veselou, příjemnou atmosférou. A každou neděli se party ještě zvětší díky elektrizujícímu DJ setu, který má samozřejmě italsko-disko příchuť.

Tak co takhle italský brunch na terase v diskotékové atmosféře?