Od svého otevření na jaře 2019 ve čtvrti Charonne potěší Cuves de Fauve zvědavce svými 16 čepovanými pivy, z nichž některá se vaří přímo na místě. Restaurace, která je křížencem baru a minipivovaru, nyní nově nabízí sobotní a nedělní brunch!
Podzimní brunchové menu nabízí skvělou brunchovou klasiku: vařená nebo míchaná vejce, vejce Benedikt, šunka Prince of Paris, holandská omáčka, opečená brioška (12 €), toast s avokádem, limetkou, granátovým jablkem, piniovými oříšky, čerstvými bylinkami (9 €) pro milovníky zdravých pokrmů.
Tento brunch však odhaluje i velkorysé, gurmánské pokrmy: Mac & Cheese, šunka Prince de Paris (13,50 €), Croque-monsieur s 18měsíčním sýrem Comté (12 €), burger s mletým hovězím masem z Francie, 18měsíční sýr Comté, grilovaná uzená slanina, cibulový kompot s pivem (15 €).
Perfektní pokrmy, které vám pomohou přečkat zimu ve skvělé kondici! Jako přílohu vyzkoušejte smažené žampiony, hranolky s čerstvými bylinkami nebo miso pečenou mrkev!
Na sladké straně se Les Cuves de Fauve zaměřuje na komfortní jídlo s Brioche perdue z Babky od The French Bastards (8,50 €), banánovým chlebem (6,50 €), domácím mrkvovým koláčem a samozřejmě nevyhnutelnými palačinkami s fíky a švestkami pro nádech podzimu (11,50 €).
Nabídka brunchů se bude vyvíjet spolu s ročními obdobími, takže hurá na podzimní brunch v Les Cuves de Fauve - samozřejmě v doprovodu dobrého piva!
Data a jízdní řády
Z 2. listopad 2019
Místo
Kádě Fauve
64 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Ceny
Sides : €4
Oeufs : €4 - €8
Desserts : €5 - €11
Jus frais : €5.5
Plats : €9 - €15
Oficiální stránka
fauvebiere.com
Rezervace
fauvebiere.com
06 52 09 39 24
Více informací
Brunch v sobotu a v neděli od 12:00 do 15:00.