Kouzelný čaj Lucase Cartona - Sylvain Goujon

Lucas Carton, tato historická restaurace z roku 1839, představuje každou sobotu nový čajový čas, gurmánské a rafinované občerstvení. Klasickou verzi (50 €) nebo verzi se šampaňským (70 €) si můžete vychutnat v krásném pokoji restaurace Majorelle. Tato důvěrná vánoční čajová hodinka si vás jistě získá svými rafinovanými pokrmy v útulném prostředí.

U kormidla tohoto lahodného občerstvení stojí šéfkuchař Sylvain Goujon, bývalý šéfkuchař hotelu Four Seasons Ten Trinity Square London, který se rovněž vzdělával u Anne-Sophie Pic, a šéfkuchař Hugo Bourny, který nabízí svou vizi čajového času podle londýnského vzoru.

• Přečtěte si také
• Nejlepší vánoční čaje a zimní občerstvení v Paříži a okolí
• Co se děje v Paříži tento týden od 9. do 15. prosince 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v Paříži v prosinci 2024? Objevte události tohoto měsíce v Île-de-France

Tento gurmánský vánoční pobyt začínáme krémovou domácí horkou čokoládou, kávou nebo čajem, které si můžete vybrat z pěkné nabídky na vozíku. Pak začneme lahodnými vzdušnými pohankovými madlenkami.

Čajová hodina nabízí rafinovaný výběr sladkostí, které se mění podle ročních období:

• Madeleine pro tuto příležitost, protože místo si to žádá.
• Koláčky s osvěžujícím citronovým tvarohem a kyselými brusinkami.
• Čokoláda s majoránkou a ostružinami, které přidávají květinové a ovocné tóny.
• Znovuobnovený Tarte Tatin, jemně ochucený muškátovým květem a bergamotem.

Toto sladké intermezzo je k dispozici za 50 eur na osobu, pouze po předchozí rezervaci. Bohoslužby se konají v 15:00 a 16:30 hodin. Rezervaci proveďte na tel. čísle 01 42 65 22 90 nebo e-mailem na adrese restaurant@lucascarton.fr.

V letošní sváteční sezóně nabízí Lucas Carton jedinečný zážitek spojující tradici a modernitu, ideální pro milovníky jemného pečiva a výjimečných podniků.

Vánoční čaj k vyzkoušení!