Hotel Pullmann u Eiffelovy věže je jedním z nejbližších k železné Grande Dame; tento bývalý hotel Hilton, který v roce 2009 převzala společnost Pullman, byl v letech 2013-2014 renovován interiérovým designérem a architektem Christophem Pilletem.
Jednou z prvních novinek je restaurace v dolní části hotelu (je nezávislá na Pullmanu a má vlastní vchod - stejně jako přímý vstup z recepce). Jmenuje se Frame ( zkratka slov France a America) a nabízí kalifornské menu připravované před vašima očima v kuchyni, která se otevírá do jídelny.
Pokud hledáte něco přízemnějšího, jen pár kroků od hotelu se nachází velká kuchyňská zahrada, kde se pěstují aromatické rostliny, ovoce a zelenina. Na baru je najdete čerstvě natrhané, namočené v malých průhledných květináčích. A především se nám líbí nádech elegance v koktejlech, kterým dodávají lahodnou, silnou vůni přírody. Mňam!
V nabídce je i jiná vize stravování: čerstvější, přístupnější (otevřené kuchyně mohou být přehlídkou i lekcí vaření) a zábavnější, s distributory kvalitních vín. Ano, nasaďte si skleničku, vyberte si víno, množství a užívejte si!
Ve stejném duchu se nese i hotelová recepce. Modernost dává sbohem tradičnímu pultu a vítá hosty méně formálním způsobem, u velkého stolu. Velmi brzy se dočkáme personálu vyzbrojeného tablety, který bude přistupovat k zákazníkům a usměrňovat je... Tyto nové způsoby pojetí hotelů a restaurací jsou odvážné a elegantní.
Přejděme k pokojům. Christophe Pillet navrhl diskrétní eleganci, která je vhodná pro muže i ženy. Odstíny šedé, šedohnědé a modré jsou umocněny malými barevnými skvrnami. Postele jsou trestuhodně bílé, prostorné a krémové. Výhled na Eiffelovu věž nebo zeleninovou zahradu stojí za odbočku... Jistě oceníte jemnost koupelen, kde vaše toaletní potřeby obohatí výrobky Roger & Gallet.
Pro sportovní nadšence je k dispozici zbrusu nová, bezchybná posilovna s neuvěřitelným výhledem na 16. obvod. Pro připojené hosty je k dispozici optické připojení a nabídka Quadriga ve všech pokojích (100 filmů, mezinárodní kanály, pokojová služba v televizi).
Pro obchodní cestující 1500 m2 flexibilních konferenčních prostor (líbí se nám světlost všech konferenčních místností, která skoncuje s šedí neonových světel, a také kreativní konferenční místnost, která hýří nápady na podněcování projektů).
Hotel má daleko k extravaganci, ale okouzluje svým klidem, moderností a elegancí.
Místo
Hotel Pullman Paris Tour Eiffel
22 Rue Jean Rey
75015 Paris 15
Oficiální stránka
www.pullmanparistoureiffel.fr