MUN, vynikající střecha na Champs-Elysées

Krásný výhled na pařížské střechy, Champs-Elysées,Vítězný oblouk a dokonce i na Eiffelovu věž a Sacré-Cœur, to je to, co nás čeká v MUN, nejnovějším přírůstku pařížské společnosti. Tato restaurace, která se nachází na avenue des Champs-Elysées 52, přímo nad Galeries Lafayette, je nejnovějším přírůstkem do pěkné řady pařížských střech , které nás již potěšily svými výhledy.

Paris Society, zní vám to povědomě? No, jedná se o skupinu vedenou Laurentem de Gourcuffem, který stojí za dalšími známými pařížskými místy, jako jsou Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... abychom jmenovali alespoň některé.

Výzdobu této restaurace inspirované asijskou kuchyní navrhla dvojice Eve Von Romberg a Charlotte Besson-Oberlin. Elegantní a rafinovaná atmosféra se sametovými křesly v květinových látkách, teplými koberci, tlumeným osvětlením a výklenky nás přenese do země vycházejícího slunce.

• Přečtěte si také
• Střechy v Paříži: nejkrásnější terasy s úchvatným výhledem
• Letní terasy s výhledem na Eiffelovu věž v Paříži
• Terasy s nejlepším výhledem na Paříž a okolí

V kuchyni se k šéfkuchařům Julienu Chicoisneovi a Rolandu Puseovi přidává Aurélien Fleury , který připravuje koktejly. Důraz je kladen na japonskou inspiraci, ale ne výhradně. Takže tu máme malý objev, který si zopakovali po svém. Na jídelním lístku je sushi bar, který slibuje sašimi, kalifornské rolky a tataki, ale také gyozas, hamachi carpaccio s avokádem a dashi miso, yakitori na dřevěném uhlí a dokonce i shabu-shabu.

Krátká videoukázka zde:

Viz tato publikace na Instagramu

Publikace sdílená sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴏᴍ (@sortiraparis.officiel)

NÁŠ NÁZOR: MUN je vizuální šok a rozhodně nejúžasnější podívaná v Paříži v současnosti. Umístění na Champs-Élysées 52 nabízí velkolepé panorama hlavního města od Grand Palais až po Vítězný oblouk přes nepřehlédnutelnou Eiffelovu věž (viditelnou téměř odevšad). Jako bonus se zde nachází vynikající zelený bar, který nabízí elegantní kokon zeleně, jenž je v Paříži vzácný. A konečně, zatímco jídelní lístek vypadá navzdory vysokým cenám jednoduše slušně, koktejly vynikají vzácným mistrovstvím. Bezpochyby mistrovský tah slavného designéra Laurenta de Gourcuffa pro nejvyhledávanější restauraci letošního podzimu. Rada: za pěkného počasí využijte venkovní terasu.