Quai Ouest 1200, zimní chata na Seině v režimu raclette a tartiflette, je zpět!

Restaurace Quai Ouest se prozimní sezónu2023 změní na Quai Ouest 1200, získá vzhled horské chaty a bude podávat gurmánské pokrmy bohaté na sýr. Milovníci savojské kuchyně pozor: v obrovské restauraci s nerušeným výhledem na Seinu se bude podávat raclette, tartiflette a Mont d'Or v horské atmosféře.

Přiznejme si, že když přijde zima, najít si místo u krbu a vychutnat si uklidňující pokrmy, nebo se dokonce zahřát svařeným vínem, se nestane přáním, ale nutností (ano, ano!). A pokud patříte mezi opravdové milovníky sýrů jako my, raclettes, tartiflettes a Mont d'Or coulants si vás určitě získají.

Letošní ročník Quai Ouest 1200 patří k nejlepším horským restauracím v Paříži a pařížském regionu. Slavná restaurace na Seině, která letos v létě podávala skvělé grily , se přizpůsobila a proměnila, vyzdobila se jedlemi, ovčími kůžemi, dřevěnými saněmi, historickými lyžemi, retro plakáty a opravdovým krbem z polen.

V menu restaurace Quai Ouest 1200 najdete Gratin de macaronis à la crème de champignons à la truffe d'été, Tartiflette aux cèpes a Mont d'Or au four à partager.

Na úvod si dopřejeme zimní drink: v nabídce je Génépi Mule a svařené víno.

Je pravda, že tartiflettes a další raclettes jsou kompletní jídla, ale labužníci si mohou pochutnat na předkrmech z jídelního lístku, které lze jíst samostatně nebo společně. Na naší straně objevujemesmažené vejce s parmazánovým krémem, doplněné hlívou ústřičnou a řeřichou. A můj parťák si vybírá ke sdílení krokety Beaufort.

• Přečtěte si také
• Tip na týden od 4. do 10. listopadu 2024 v Paříži: výlety zdarma nebo levně
• Co dělat v Paříži a regionu Ile-de-France v listopadu 2024? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit

Pak se pustíme do práce s Mont d'Or a raclette. Stojí za zmínku, že zatímco všechny tyto horské pokrmy na vás čekají po celou zimu, raclettes se podávají pouze ve středu! (24,50€).

S jemnými uzeninami, salátem a bramborami se jedná o ultra drahé pokrmy. Bonviváni našli svou adresu!

Ti, kteří mají chuť na sladké, si samozřejmě nenechají ujít dezert. My jsme se rozhodli pro salát z čerstvého exotického ovoce s limetkovým sorbetem a gurmánskou kávu.

A nezapomeňte, že tato restaurace vhodná pro děti nabízí každou neděli v době oběda rodinnou zábavu. Mohou se bavit s profesionálními baviči, zatímco si rodiče pochutnávají na bohaté nabídce jídel. Pro děti je připraveno menu za 14 eur.

Co takhle horská chata na Seině? Vydejte se na Quai Ouest 1200!