Nejlepší bageta v Paříži 2025: Mickaël Reydellet korunován králem baget v Paříži!

Podle Julie de Sortiraparis · Fotografie od Caroline de Sortiraparis · Publikováno na 28. březen 2025 v 09:30
Nejlepší bageta v Paříži v roce 2025 pochází od Mickaëla Reydelleta, řemeslníka z pekárny La Parisienne (10. obvod), který 27. března získal prestižní cenu Grand Prix de la baguette udělovanou městem Paříž.

Ve čtvrtek 27. března byla udělenaGrand Prix de la baguette de Paris 2025 Mickaëlu Reydelletovi, majiteli pekárny La Parisienne v 10. obvodu. Tento prestižní titul, který byl udělen ze 187 soutěžících baget, je oceněním dokonalosti tradičního francouzského chleba.

Představte si, že se procházíte ulicemi Paříže a v ruce cítíte teplou, křupavou vůni čerstvé bagety... Tento každodenní sen se stal skutečností díky nadšeným řemeslníkům a v roce 2025 to byl Mickaël Reydellet, kdo vyhrál Grand Prix de la baguette de tradition française, pořádanou městem Paříž. Jeho pekárna La Parisienne, která se nachází v ulici du Faubourg Poissonnière v 10. obvodu, se stala epicentrem pařížských lahůdek.

V této symbolické soutěži, které letos předsedal Nicolas Bonnet Oulaldj, náměstek pařížského starosty pro řemesla, se hodnotilo 187 baget podle přísných kritérií: vzhled, chuť, propečení, drobivost, voštinovitost, ale i velikost a obsah soli. Náročná porota složená z odborníků, novinářů a čtyř místních obyvatel, kteří byli vybráni losem, ocenila bagetu Mickaëla Reydelleta za její dokonalou kvalitu, která odráží výjimečnou odbornost.

Tato Grand Prix je však více než jen symbolické uznání: je spojena s cenou 4 000 eur a především s velmi žádanou rolí oficiálního dodavatele Elysejského paláce na jeden rok. Vzácná pocta pro pekaře, který vyznává hodnoty pařížského řemesla.

Slavnostní předání cen se uskuteční 7. května během tradičních Slavností chleba, za přítomnostiAnne Hidalgo, starostky Paříže. Je to slavnost otevřená všem a slibuje, že to bude příjemná, gurmánská událost na počest našich pekařů.

A pro ty, kteří jsou zvědaví a chtějí ochutnat výtvory těch nejlepších řemeslníků a řemeslnic, uvádíme další pekárny, které letos získaly ocenění: Aux Délices du Palais (14.), Boulangerie Guyot Ferreira (5.), Aux Délices de Glacière (13.), La Petite Alsacienne (14.), Graine (20.), Le Marquis de Saint-Cyr (17.), Le Délice de Bagnolet (20.), Le Moulin de la Croix-Nivert (15.) a Boulangerie Alexine (17.).

Skvělá příležitost k prozkoumání Paříže a objevení nejlepších baget v hlavním městě, které si můžete vychutnat sami, v páru nebo s rodinou. A protože dobrý skutek jde vždy ruku v ruce s dobrým skutkem, bagety, které se během soutěže nespotřebovaly, byly přerozděleny sdružení La Chorba, věrnému partnerovi akce.

Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.

Užitečné informace

Místo

12 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10

Plánovač tras

Oficiální stránka
www.boulangerielaparisienne.com

Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Zprávy
Pondělí
Neděle
Sobota
Pondělí