Vi tager til Saint-Cyr l'École i Yvelines ved porten til Versailles, nærmere bestemt til La Ménagerie du Roi, for at opdage dette nye brasserie, hvor den franske burgermester fra 2024, Anthony Pautrat, nu står i køkkenet. Lad os gå efter en godbid!
Velkommen til Bonjour Bichat, et hyggeligt lille madmarked, hvor du kan prøve nye smagsoplevelser, fra fusionen af asiatisk og afrikansk mad til Crrsp's sprødhed og det franske bistrokøkken på ny!
Kun et stenkast fra Place de la Bastille kan du komme og nyde comfort food, fransk-tyske specialiteter og håndværksøl på Prost, en overraskende restaurant fuld af overraskelser!
Et ekstraordinært sted er ankommet til Saint-Ouen! La Communale er en kæmpe fest- og gourmethal dedikeret til gastronomi og kultur, den største food court i regionen, og du kan ikke vente med at opdage den!
Har du lyst til et gourmet-teværelse et stenkast fra Jardin du Luxembourg i Paris? Lad os tage dig med til Treize au Jardin, en malerisk adresse, hvor du kan forkæle dig selv med søde og salte lækkerier lavet af økologiske råvarer.
I årevis har Gare du Nord-distriktet været hjemsted for Belushi's: et moderne, sporty etablissement, der bringer liv til området, hvor du kan se de bedste fodbold- eller rugbykampe!
Er du fan af håndværksøl, og leder du efter et unikt og usædvanligt sted? Så skal du ikke lede længere end til Grands Boulevards for at finde Brique Machine, Brique Houses første taproom i Paris.
Har du lyst til en Star Wars-bar kun et par stationer fra Paris med RER? Så tag til Mos Eisley Bar i Claye-Souilly! Et unikt sted med selvbetjente fadøl i en indretning inspireret af rumsagaen. Denne temabar ligger i shoppingcentret Shopping Promenade og tiltrækker fans af håndværksøl og science fiction.
Hvis du er ølelsker, kender du sikkert Gallia, det lokale bryggeri i Paris-regionen! Hvis du er en entusiast eller bare nysgerrig, kan du opdage brygningens hemmeligheder på stedet i Pantin med guidede ture og smagsprøver. Det er også den perfekte lejlighed til at besøge bryggeriets festlige taproom!
Hvis du tilfældigvis endnu ikke har hørt om La Fine Mousse Restaurant, så tag til det 11. arrondissement i Paris og åbn dørene til dette etablissement. La Fine Mousse Restaurant vil friste dine smagsløg med lækre sæsonbetonede retter, kreeret af kokken Victor Leclercq og forstærket af omhyggelige mad- og ølparringer.
BrewDog er en ølbar i Marais-kvarteret, rue de Thorigny, for alle, der elsker håndværksøl ... og skotsk øl! Det perfekte sted at nippe til et par pints med venner eller kolleger efter en hård dags arbejde.
Leder du efter et cool nyt sted at mødes med vennerne? Så tag til Le Mal est Fait, den nye parisiske bar, der tilbyder håndværksøl, velovervejede vine og originale cocktails!
På Brasserie BapBap i det 11. arrondissement arrangeres der workshops i ølsmagning. Fra brygning til smagning lærer du alt om denne lækre drik. Den næste session finder sted den 21. oktober!
Godt nyt til Brussels Beer Projects stamgæster: Den berømte ølbar ved Canal Saint-Martin er genåbnet, lige i tide til sommersæsonen (også kaldet sæsonen for godt øl!).
I Rue Oberkampf er der helt sikkert gode og mindre gode spisesteder, men der er også sikre favoritter som La Mercerie. Baren La Mercerie er nu blevet udvidet til at omfatte en restaurant, der serverer klassiske franske retter.