Siden den 18. januar 2024 har byen Saint-Ouen i Seine-Saint-Denis været hjemsted for et enestående sted, en gigantisk hal dedikeret til mad og festligheder, der anses for at være den største food court i Île-de-France-regionen! Stedet hedder La Communale og er designet til at være populært og tilgængeligt for alle! Det er stedet, hvor du kan møde dine naboer, hvis du bor i området, møde kunstnere eller chatte med kokke, alt imens du gør dine indkøb på en bæredygtig måde takket være det fremragende marked.
Markedet ligger i Docks-distriktet, et hurtigt skiftende område tæt på Seinen, og det er åbent hver dag undtagen mandag fra kl . 8 til midnat. Perfekt til at spise ude på alle tidspunkter af dagen, til morgenmad, frokost, efter arbejde, middag og endda om aftenen! Det er dedikeret til gastronomi og kultur og har til huse i en tidligere Alstom-fabrik, der blev bygget i 1924 og omdannet til et veritabelt levende rum, som lover et varieret kulturprogram, herunder udstillinger, koncerter, danseundervisning, workshops, konferencer og andre begivenheder arrangeret af La Lune Rousse, virksomheden, der allerede har ansvaret for Ground Control.
Oprindeligt skulle projektet have set dagens lys i 2022, men det er blevet en smule forsinket. Denne festsal, som er designet af Frey-gruppen, er let tilgængelig med metrolinje 13 eller 14 fra stationen Mairie de Saint-Ouen. La Communale består af et stort glastag og en central gårdhave i industriel stil og har en række fødevarebutikker, herunder en slagter, en isbod, en osteproducent, en italiensk købmand og en blomsterhandler samt et økologisk fødevaremarked, der sælger sæsonens produkter.
Men som i enhver food court med respekt for sig selv finder man i en anden fløj af hallen også et dusin madkiosker , der serverer smagsoplevelser fra hele verden: taiwanesisk street food, vegansk mad, burgere, paté en croûte, pizza (lavet af rigtige italienere!), marokkanske og bolivianske retter og andre søde sager, som man får lyst til at smage på, inden man slår sig ned ved træbordene i stedets genbrugte og engagerede ånd. Alt sammen til overkommelige priser! Vi prøvede burgerstedet og "El Mochilero" med typiske latinamerikanske retter, og vi kunne ikke være mere enige!
Og det er ikke alt! Der er en central bar, hvor man kan nyde fine vine, cocktails og øl brygget på stedet, samt et fælles køkken, der er åbent for alle, og som er udstyret til at organisere gastronomiske workshops og kurser. Der er også et auditorium med 300 pladser til livemusik og stand-up comedy, et fordybende rum, der snart vil blive animeret af kunstnere, et konferencecenter og 3.000 m2 kontorfællesskab for fagfolk i sektoren.
Det er en veritabel gourmethule, hvor du kan spise godt, feste hårdt og møde fantastiske mennesker! Gå ikke glip af det varierede program, som er tilgængeligt på stedets sociale netværk!
Datoer og tidsplaner
Fra 20. december 2024
Placere
La Communale
Cours des Lavandières
93400 Saint Ouen
Officielt websted
communale.fr
