Halles-distriktet - activities

Omar Dhiab, virtuos kokkens første restaurant med Michelin-stjerne

Efter at have arbejdet sig op gennem nogle af de fineste restauranter med Michelin-stjerner afslører kokken Omar Dhiab nu sit virtuose, spændende gastronomiske køkken på sin første restaurant, som bærer hans navn.

Odette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchis

Odette, familien Rostangs Auberge Urbaine, kaster sig ud i gnocchi.

Odette er Rostang-familiens urbane kro i Halles-kvarteret, som glæder os med sine raffinerede og velsmagende sæsonbetonede retter. Og i år tilbyder restauranten en ny menu med gnocchi... Følg med i guiden!

Pitanga, brasiliansk restaurant med traditionelle tapas og festlige cocktails

Fra traditionelle tapas til festlige cocktails - den brasilianske restaurant Pitanga giver dig solskin på tallerkenen i Les Halles!

Le buffet des merveilles, le brunch-goûter des becs sucrés et salés au Sweet Bazaar à Paris

Le Buffet des Merveilles, en brunch-snack for både søde og salte sjæle på Sweet Bazar i Paris.

For familier med en sød tand er her et koncept, der helt sikkert vil behage. På Sweet Bazar, templet for sød streetfood, venter der dig nu en buffet af vidundere til brunch, frokost eller snack, der byder på en fristende banket med kulinariske workshops, alt sammen i ultra-instagrammable omgivelser.

Musée de l'Illusion i Paris: en multisensorisk tur, der vil blæse dig bagover!

Musée de l'Illusion venter på dig i Paris' 1. arrondissement i Châtelet les Halles-distriktet. Kom med venner eller familie og få en unik og spændende oplevelse! Fordyb dig i en fascinerende verden, hvor alle dine sanser vil blive vendt på hovedet... Et multisensorisk besøg, der er et must.

Eats Thyme, farverigt og generøst libanesisk køkken

På Eats Thyme henrykker kokken Carla Rebeiz Halles-distriktet med sit farverige og (meget) generøse libanesiske køkken.

Petibon, søde og salte fingermadder i Montorgueil

Hos Petibon kan du nyde søde og salte fingersandwiches på farten i Montorgueil!

Damigiana, den italienske restaurant med traditionelle opskrifter

Hvis du elsker det italienske køkken, skal du tage til Halles-distriktet for at (gen)opdage Damigiana, den italienske restaurant, der drives af søskendeparret Corinti, hvor du kan opdage lidet kendte, men åh-så-smagfulde italienske specialiteter.

L'Escargot Montorgueil, den parisiske institution, der stadig begejstrer 200 år senere

L'Escargot Montorgueil ligger i Halles-distriktet i Paris og hylder Bourgognesneglene med originale opskrifter, og den udfører på glimrende vis de store klassikere i fransk gastronomi.

La Halle aux Grains, elegant gastronomi af Michel og Sébastien Bras på Bourse de Commerce

Michelin-kokkene Michel og Sébastien Bras har slået sig ned i det historiske Bourse de Commerce på La Halle aux Grains, en tidløs restaurant, hvor kornet er tilbage på sin rette plads.

En æske med kærlighedskager fra La Fabrique Cookies til Valentinsdag 2022

I år, på Valentinsdag 2022, går vi efter originalitet og forkælelse: Vi er faldet for æsken med hjerteformede cookies fra La Fabrique Cookies!

DokiDoki, le handroll bar japonais, les photos

DokiDoki: den japanske håndrullebar i det centrale Paris

Kalder alle elskere af japanske smagsoplevelser! Det 1. arrondissement i Paris er hjemsted for en nybegynder, DokiDoki. Med den faste hensigt at tage dig med på en rejse til den opgående sols land, introducerer dette elegante gourmetsted dig til kunsten "Omakase" med lækre håndruller tilberedt lige for øjnene af dig! Skal vi tage dig med derhen?

Alt-du-kan-spise-brunch på Les Artizans

Les Artizans, denne venlige bistro på Rue de Montorgueil ved siden af Les Halles, som kombinerer god markedsmad med lækre kager, lancerer brunch på lørdage og søndage. Hvorfor ikke tjekke det ud?

La Poste du Louvre afsløret i billeder og video

La Poste du Louvre, den historiske bygning kun et stenkast fra Les Halles i Paris, åbnede dørene den 18. januar 2022. Ud over det berømte postkontor, som er tilbage i drift, byder den 5-etagers bygning nu på butikker og restauranter, et 5-stjernet hotel, en bar på taget og en grøn terrasse.

1129 iiniku: Wagyu Yakinikus japanske grillrestaurant i Paris

Det japanske køkkens kunst er på vej til centrum af Paris. Omatsu France, som allerede står bag gourmetadressen An Japonaise i 2. arrondissement, åbner en ny restaurant i hovedstaden. Denne gang i 1. arrondissement, hvor 1129 iiniku hylder Wagyu-oksekød og konceptet yakiniku, den berømte japanske grill. Skal vi tage dig med på en rundtur?

Le Pain Grillé, den første parisiske tesalon fra agnès b.

Tag til 6 rue du Jour i 1. arrondissement i Paris, inde i agnès b.-butikken, for at opdage Le Pain Grillé, den nye og første parisiske tesalon.

Presto Fresco, la trattoria italienne familiale à deux pas des Halles

Presto Fresco, det familiedrevne italienske trattoria et stenkast fra Les Halles

Italienske madelskere, op med humøret! Vi er på vej til Presto Fresco for at opdage de lækre produkter direkte fra Italien i dette smukke trattoria i Paris' 1. arrondissement, et stenkast fra Les Halles. Dette trattoria er en del af et kooperativ af håndværkere, som producerer 100% uafhængige, naturlige produkter, der distribueres via et kort distributionskredsløb.