Er du allerede klar til at høre om den nye sæson af Top Chef? Som vi allerede har fortalt dig, vil denne sæson ikke være som de andre. For at markere dette jubilæum introducerer showet en stor ændring i formatet. Denne gang er dommerpanelet blevet udvidet til at omfatte seks kendte kokke: de sædvanlige fire (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet og Glenn Viel) har fået følgeskab af vinderen af sæson 2, Stéphanie Le Quellec, og Dominique Crenn. Men i modsætning til, hvad man skulle tro, vil der ikke være seks hold, men snarere to hovedhold, som hver ledes af en trio af kokke. På den ene side er der det grå hold, som ledes af Philippe Etchebest, Paul Pairet og Glenn Viel, og på den anden side er der det orange hold, som ledes af Hélène Darroze, Dominique Crenn og Stéphanie Le Quellec.
I år, for at fejre sit 15-års jubilæum, har showet forberedt en masse overraskelser: nye prøver, forvandlinger af historiske prøver og deltagelse af 50 tidligere deltagere i en testbegivenhed, intet mindre!
Lad os i mellemtiden finde ud af mere om de 15 kandidater i Top Chef 2024:
Arnaud Munster, kun 20 år gammel, er allerede chef de partie i Belgien. Han er vokset op i restaurationsbranchen og har ambitioner om at åbne en restaurant med Michelin-stjerner. Hans tekniske, smagsbaserede køkken lover at gøre underværker.
Bryan Debouche ændrede kurs efter at have studeret fysisk-kemisk ingeniørvidenskab for at omfavne sin passion for madlavning. Hans videnskabelige tilgang til kokkekunsten gør ham i stand til at skabe innovative retter, hvilket gør ham til "chefkemiker".
Clotaire Poirier rejste verden rundt, før han slog sig ned i København. Hans køkken, der er påvirket af hans rejser, fokuserer på hjemmelavede fermenteringer og originale krydderier. Denne unge far er ivrig efter at dele sin dristige vision om gastronomi.
Inès Trontin, kokkeejer i Paris, henter sin inspiration fra sine middelhavs- og orientalske rødder. Hendes køkken, som er en duftoplevelse, kombinerer smag og minder for at skabe mindeværdige retter.
Jorick Dorignac, Executive Chef i Paris, har skabt sin stil sammen med nogle af de største navne inden for gastronomi. Hans køkken, en blanding af innovation og tradition, afspejler hans rige og varierede baggrund.
Lise Deveix driver restauranten Sadarnac i Paris, hvor hun tilbyder et køkken, der er rodfæstet i respekt for råvarer og beriget med asiatiske indslag. Hendes karrierevej, fra matematiker til kok, vidner om hendes passion for gastronomi.
Marie Pacotte, kok på restaurant Francette i Paris, er fast besluttet på at bevise, at talent ikke kender til køn. Hendes farverige køkken fremhæver hendes kærlighed til fisk og skaldyr.
Pierre Reure, kok og ejer af et mobilt køkken, hylder den rige, autentiske smag. Hans tilknytning til terroiret og hans ønske om uafhængighed skiller ham ud i denne konkurrence.
Pierre-Pascal Clément, souschef i Schweiz, kombinerer kreativitet og teknisk dygtighed i et køkken, der lægger vægt på planter. Hans internationale karriere har forfinet hans syn på gastronomi.
Shirley Duthilleux, souschef i et parisisk palads, ønsker at nedbryde stereotyper og inspirere unge piger til at følge deres passion. Hendes dristige køkken er en ode til feminin styrke.
Thibault Marchand, en kok i Schweiz, er drevet af en søgen efter anerkendelse. Hans upåklagelige teknik og tilgængelige tilgang lover at skabe en sensation.
Valentin Raffali, kokkeejer i Marseille, udtrykker sin passion og kreativitet gennem et dristigt køkken sprængfyldt med smag.
Anicée Lacrouts, en køkkenassistent i Annecy, som allerede har vundet titlen som Frankrigs bedste lærling, bringer sin ungdom og energi til konkurrencen, klar til at overgå sig selv.
Pavel Hug, event catering chef i Marseille, repræsenterer det unge kulinariske oprør med sine middelhavssmage og innovative mad- og cocktailkombinationer.
Pol-Henri Dieu, kokkekonsulent for Yves Mattagne, kombinerer street food og haute cuisine med et unikt belgisk touch.
Quentin Maufrais, assisterende køkkenchef i Paris, blander kreativitet og fransk tradition i sin søgen efter kulinarisk ekspertise.
Denne sæson tegner til at blive exceptionel med talenter fra mange forskellige baggrunde, som alle er drevet af den samme passion for gastronomi og ønsket om at skille sig ud fra mængden. Hvem vinder titlen som Top Chef 2024 ? Der er stadig spænding.
Top Chef 2025: Oplev den nye jury til sæson 16, med et overraskende fravær!
Optagelserne til Top Chef 2025 begyndte i Paris mandag den 14. oktober. Sæson 16, som sendes på M6, vil samle Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel og Stéphanie Le Quellec. Et bemærkelsesværdigt fravær præger denne nye udgave: Dominique Crenn vender ikke tilbage, da han foretrækker at koncentrere sig om sine projekter i USA. [Læs mere]