Restaurant Berchoux byder på aftenkoncerter i hjertet af Butte Montmartre

Ved Communiqué Sponsorisé · Offentliggjort på 5. august 2024 kl. 11.37
Berchoux er en restaurant, der tilbyder flexitariske retter og fremmer en "nul affald"-ånd. Menuen skifter dagligt, fra kun €13, med levende musik fredag og lørdag aften i smukke omgivelser. Book dit bord på 01 89 43 01 86!

Velkommen til Berchoux, dit næste yndlingssted for innovative og hyggelige retter i hjertet af Paris' 18. arrondissement. Denne flexitariske kantine, som tilbyder glutenfri og laktosefri produkter og ligger på 16 rue de la Fontaine du But, er en invitation til at opdage smagsoplevelser fra nær og fjern.

En af attraktionerne ved dette sted er menuen, som skifter hver dag. Den er kærligt designet af kokken Julie Berchoux ud fra de skatte, hun finder på markedet og hos sine leverandører, med hendes rock'n'roll-stil i køkkenet og en venlig atmosfære. Hun har været kok i 25 år med en imponerende karriere med Michelin-stjerner og en varm personlighed, og hun har inspireret ånden på dette sted, siden det åbnede for over to år siden. Julie er en passioneret kok med en Rock'N Roll-ånd, som lader sin glæde komme til udtryk i sin madlavning.

Find ud af lidt mere om Julie i hendes interview med Girls in Food, hvor kokken fortæller om sin karriere som kvinde i en verden af gourmetmadlavning!

Eller du kan møde hende i den kulinariske podcast "Madame la cheffe" med Culinari.

Tøv ikke med at ringe og bestille bord på 01 89 43 01 86.

Som i en rigtig kantine forsyner alle sig med vand, bestik og glas. Kunderne opfordres endda til at medbringe deres egne beholdere og belønnes med en rabat.

Hvis du er på udkig efter et must-try, har menuen to konstanter: kagen, Julies personlige opskrift, og den hemmelige sauce på hendes burger, som kommer med enten en kartoffelbolle eller et sort brød.

Beliggenheden er 100 m fra metrostationen Lamarck, tæt på teatre, Saint Pierre-markedet, Montmartre-museet, Place des Abesses, Sacré Coeur, Montmartre-højen og meget mere.

Le restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte Montmartre

Hver fredag og lørdag kommer kunstnere for at dele en burger, en gulerodskage eller en drink, som vi har brygget sammen (med eller uden alkohol). Det er en nabolagsatmosfære, præcis som vi kan lide det, hvor folk snakker, griner og deler et simpelt øjeblik - og det føles godt!

Med en forret-hovedret- eller hovedret-dessert-menu til €13 til at tage med eller med et tillæg på €1 på stedet og en forret-hovedret-dessert-menu til €16 kan du lade dig friste af en kulinarisk oplevelse på Berchoux, hvor det flexitariske køkken kommer til live, og hver bid fortæller en anden historie. Bemærk, at stedet også tilbyder brunch med salte eller søde retter til €14, serveret med kaffe i pistacie-laté-stil.

Så er du klar til at opdage Berchoux?

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Fra 17. december 2024

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    16 Rue de la Fontaine du But
    75018 Paris 18

    Ruteplanlægger

    Officielt websted
    www.berchoux.org

    Reservationer
    01 89 43 01 86

    Mere information
    Åbningstider: Mandag til onsdag, kl. 11.30-15.00. Torsdag og fredag, kl. 11.30-15.00 og 18.00-22.30. Lørdag og søndag, kl. 12.00-17.00.

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning