Hvis du er typen, der godt kan lide at afprøve nye smage og lægge det klassiske på hylden, skal du hurtigt opdage den kreation, som Gâteaux Thoumieux har udtænkt til Helligtrekonger2017.
Sylvestre Wahid og Alexis Lecoffre fra konditoriet Gâteaux Thoumieux præsenterer deres Galette Brut.
Under den lette, flagerede dej ligger en saftig konditorcreme, der kombinerer galabé (rørsukker i topklasse) og valnødder.
I år fejrer Gâteaux Thoumieux forsigtigt de tre kongers ankomst.
En Brut galette des rois koster 25 €, som skal deles mellem 4 personer.
Praktisk info:
Galette des rois 2017 på Gâteaux Thoumieux
Tilgængelig i begyndelsen af januar 2017
GâteauxThoumieux
Pris: 25 € for 4 personer / 45 € for 8 personer
Datoer og tidsplaner
Af 2. januar 2017 På 15. januar 2017
Placere
Thoumieux-kager
58 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Adgang
Metrostationerne La Tour-Maubourg eller Invalides
Priser
Pour 4 personnes : €25
Pour 8 personnes : €45