For at fejre det nye år 2020 med stil har paladset Le Lutetia og kokken Benjamin Brial sammensat en gigantisk brunch, der virkelig får mundvandet til at løbe.
For at opdage den og frem for alt nyde den, skal du tage til hotellets Salon Saint-Germain og Bar Joséphine den 1. januar 2020. Desuden vil en Bossa Nova-trio være til stede for at varme atmosfæren op live.
På menuen vil gourmeter kunne finde et væld af salte retter og et væld af desserter. Det bliver svært ikke at prøve dem alle!
Og for at fejre det med vennerne byder Le Lutetia endda på et glas champagne!
Nytårsbrunch 2020
1. januar 2020
150€/person med et glas champagne
DRIKKE
Kaffe, varm chokolade, te og infusioner
Frisk frugtsaft, mineralvand, jomfruelige signaturcocktails
BOULANGERIE
Korn, surdej og boghvedebrød
Croissanter, pains au chocolat, pains aux raisins twistés, brioches feuilletées chocolat Timut
SALTET BUFFET
Iberisk, fransk eller italiensk charcuteri
Røget laks, wasabi og lyserøde bær
Sæsonens salte kager
Salatbar og blandede salater
Udvalg af modne oste
Grillet blæksprutte, mandler og Padrón-pebre
Artiskokcreme med kaffe og spåner af comté
Laks, avocado og vegetarisk maki
ANIMATIONER
Udvalg af østers og deres tilbehør
Piemonte hasselnøddetartelette
Trøffelæg
SUKKERBUFFET
Friske frugtspyd
Chia bircher muesli med sojamælk
Paris-Brest Piemonte hasselnødder,
Saint-Honoré of the moment
Black Forest, marmorkage, citronvalmue
Madeleine matcha og citron
Chokolade og mousserende sukker slikkepind
Sæsonens frugttærte
Mont-Blanc marron cassis
Piemonte hasselnød eclair
Eksotisk Pavlova med matcha te
Brownie pecan og jivara chokolade
Religieuse solbær og Sichuan peber
A HOT DISH À LA CARTE
Oksekød, trøffelselleripuré og oksejus
Dagens fersken, årstidens grøntsager og citrussmør
Eggs Benedict med rejer carabineros
LVT Burger, beaufort og bacon
Courgetterisotto og Voatsiperifery peberyoghurt
Linguine med skaldyr og Noilly Prat-sauce
Umuligt at modstå så mange gode ting!
For flere ideer til, hvordan man fejrer jul i Paris, se vores guides :
Shopping
Gastronomi
Fritid
Aftener
Datoer og tidsplaner
DET 1. januar 2020
Placere
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Priser
Avec une coupe de champagne : €150
Officielt websted
www.hotellutetia.com
