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Ephemeride zum 10. August in Paris: Sturm der Sans-Culottes auf den Tuilerienpalast

Am 10. August 1792 stürmten die Sansculotten den Tuilerienpalast an einem blutigen Tag, der das Ende des Königtums und der Monarchie in Frankreich einläutete.

Ephemeride vom 9. August: Der letzte Granatenbeschuss der Großen Bertha auf Paris

Am 9. August 1918 feuerte die Dicke Bertha eine letzte Granate auf Paris ab und beendete damit die viermonatigen ununterbrochenen Bombardements der Hauptstadt. Als echte Waffe der psychologischen Kriegsführung hatte dieses Artilleriegeschütz der deutschen Armee eine Schussweite von 128 km, ein Rekord für die damalige Zeit.

Ephemeride vom 7. August in Paris: Der Flieger Charles Godefroy fliegt unter dem Arc de Triomphe hindurch.

Am 7. August 1919 gelang dem französischen Flieger Charles Godefroy das Kunststück, mit einem Flugzeug unter dem Arc de Triomphe hindurchzufliegen, während die Pariser staunend zuschauten.

Magniv, das Restaurant x Bar x Club in Le Sentier

Magniv ist das Restaurant, das das Viertel Sentier aufweckt. An der Spitze dieses gerade erst eröffneten Spots stehen Benjamin Chiche und Clément Faure, zwei Cocktail-Asse, und in der Küche der Chefkoch Kobi Villot-Malka, Gründer und Chef von Tavline. Im Untergeschoss entdecken Sie einen Club und eine Bar, wo gut gemixte Cocktails angesagt sind!

Mesita, die argentinische Street-Food-Theke - endgültig geschlossen

Entdecken Sie Asado, die Kunst, Fleisch über offenem Feuer und mit Holzkohle zuzubereiten, die direkt aus Argentinien kommt! Mit Mesita, der Theke im 9. Arrondissement, eröffnet sich Ihnen eine neue Welt der Aromen aus anderen Ländern!

Kanopé, der Coffeeshop, Bistro und Brunch

Tagsüber ist Kanopé ein Coffeeshop, der die großen Brunch-Klassiker anbietet. Aber am Abend verwandelt sich dieser neue Spot in ein kleines Bistro mit Tellern zum Teilen, naturbelassenen Weinen und Signatur-Cocktails!

Tigermilk führt seinen mexikanischen Brunch ein

Für einen originellen Brunch sollten Sie zu Tigermilk am Canal Saint-Martin gehen! Jeden Samstag und Sonntag erwartet Sie hier ein mexikanischer Gourmet-Trip!

Das Aqua Restaurant baut seine italienische Terrasse auf dem Wasser auf

Mit den Füßen im Wasser gelegen, enthüllt das Aqua Restaurant im Sommer 2021 seine geräumige und sonnige Terrasse. Hier genießt man Gerichte aus dem Stiefel, am Wochenende einen Familienbrunch und in der Mozza Bar Spezialitäten auf Mozzarella-Basis!

Arkose Didot, die Kletterhalle im 14. Arrondissement, ein Ort, an dem umweltbewusstes Leben gelebt wird

Zwischen den Porte d'Orléans und Porte de Vanves im 14. Arrondissement von Paris weiht Arkose seinen neuen Raum Didot ein. Ein öko-verantwortlicher und hybrider Lebensraum mit einem 830 m2 großen Blockpark, der von einem echten Stadtdschungel umgeben ist. Perfekt, um das graue Paris zu vergessen!

Sushi Shunei, traditionelles Sushi-Restaurant in Montmartre

Entdecken Sie die echte japanische Gastronomie bei Sushi Shunei, dem (sehr) traditionellen japanischen Restaurant in Montmartre. Hier bereitet der Sushi-Meister die Nigiri minutengenau vor Ihren Augen zu!

Die Patisserie des Ritz von François Perret

Ritz Paris Le Comptoir, so heißt die Patisserie und der Teesalon im Ritz von François Perret. In der Rue Cambon 38 finden Sie Viennoiseries in Stangen, Patisseriegetränke, Madeleines aller Art und natürlich die berühmten Patisserien des Küchenchefs, die wir so sehr lieben.

Pez, die Adresse für Ceviche in South Pigalle

Pez ist die Adresse in South Pigalle, die dem Ceviche seinen Street-Food-Aspekt zurückgibt, wie er ursprünglich in Peru genossen wurde, mit einer kurzen Karte ultrafrischer Ceviche, die perfekt für den Sommer 2021 sind!

Amandine Chaignot eröffnet Café de Luce, ein Café-Bistro in Montmartre

Im Sommer 2021 eröffnet die Küchenchefin Amandine Chaignot ihre zweite Adresse in Paris, ein Café-Bistro mit dem Namen Café de Luce auf den Höhen von Montmartre.

Pinzutu, das korsische Bistro in Neuilly

Für alle, die von einem Urlaub auf Korsika träumen, aber in Paris festsitzen, haben wir eine Lösung parat: Gehen Sie auf Entdeckungsreise im Pinzutu, dem korsischen Bistro in Neuilly.

Freixenet x Cheers Aperitifkörbe für den Sommer

Für einen gelungenen Aperitif mit Freunden in der Sonne entscheiden Sie sich für den Aperitifkorb von Cheers x Freixenet. In diesem Korb finden Sie alles, was das Herz begehrt, von Tapas über Käse bis hin zu einer Flasche Wein!

Rainbow Kitchen, die vegetarische und vegane Dark Kitchen

Rainbow Kitchen ist die Pariser Dark Kitchen, die 6 originelle kulinarische Konzepte enthüllt, die sich auf pflanzliche Lebensmittel konzentrieren. Vegetarier und Veganer werden begeistert sein!

Bazurto, das kolumbianische Restaurant von Juan Arbelaez

Willkommen in Kolumbien! Der Chefkoch Juan Arbelaez eröffnet im Juni 2021 einen Tisch in Saint-Germain-des-Prés, der die kolumbianische Gastronomie ins Rampenlicht rückt!

Pastis, die mediterrane Adresse im 8. Arrondissement

Pastis ist die sonnige Adresse im 8. Arrondissement, die mediterrane Aromen in den Vordergrund stellt. Entdecken Sie es auf der Terrasse!

Chefkoch Juan Arbelaez eröffnet ein Yaya in Antony

Chefkoch Juan Arbelaez legt wieder auf, diesmal in Antony, und eröffnet das Restaurant Yaya! Liebhaber der griechischen Küche wissen, wo sie hingehen müssen!

Breizh Café am Canal Saint-Martin

Alle Liebhaber von Galettes aller Art aufgepasst: Ab Juni 2021 gibt es ein Breizh Café am Canal Saint-Martin!