La Galette des Rois 2024 du Lutetia par Nicolas Guercio, le coup de coeur de retour

Alle Liebhaber der Galette des rois (Dreikönigskuchen) aufgepasst: Das Lutetia enthüllt eine ebenso schöne wie leckere Kreation, die Sie nicht kalt lassen wird. Für die diesjährige Galette des ro is im Pariser Palast beschloss der Chefkonditor Nicolas Guercio, seine berühmte Galette à l'amande (Mandelkuchen), die zum Dreikönigstag nicht mehr wegzudenken ist, zu überarbeiten.

Vielleicht denken Sie jetzt, dass diese Galette des rois nicht wie eine klassische Galette mit Frangipane aussieht und dass sie Ihnen vielleicht nicht gefallen wird. Wenn Sie jedoch ein Fan von Galettes des rois sind, dann werden Sie diese hier lieben! Der Chefkonditor Nicolas Guercio setzt sein ganzes Können ein, um diese Galette zu einer der köstlichsten Kreationen zu machen.

Die Galette sieht schon einmal sehr außergewöhnlich aus. Sie besteht aus mehreren Blätterteigscheiben, die verschiedene Einlagen mit unterschiedlichen und überraschenden Texturen umrahmen. Darunter befinden sich ein zartschmelzender Streuselkuchen, eine Buttercreme und ein Mandelpraliné, die sich mit Mandelsplittern, einer Mandelcreme und einem Blätterteigbrioche vermischen. Jeder Bissen ist ein wahrer Genuss!

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Die Galettes des rois von Nicolas Guercio sind jedes Jahr in unserer Top-Liste der Tops, die es zu entdecken gilt, aber Sie sollten nicht zu sehr einschlafen, wenn Sie Lust darauf haben. Der Chefkoch hat uns nämlich ins Ohr geflüstert, dass dies seine letzte Version dieser Art sein wird. Er werde nächstes Jahr weiterziehen! Da wir nicht wissen, was die Zukunft bringt, sollten Sie sich lieber auf die sichere Seite schlagen und sich an diesem Kuchen erfreuen, bevor es zu spät ist...

Beachten Sie, dass diese Galette des rois ab Januar bis zum 31. Januar 2024 zum Preis von 75€ für 8 Personen online oder unter der Nummer 01 49 54 46 00 mindestens 48 Stunden im Voraus bestellt und in der Boutique im Lutetia Paris abgeholt werden kann. Köstlicher Moment in Aussicht!