Der Silvesterabend ist ein besonderer Moment, an dem man sich mit Freunden oder der Familie trifft, um zu feiern und ein leckeres und köstliches Essen zu genießen. Zu diesem Zweck präsentiert Ihnen das Team von FLOCCO, sein Menü, das nach den Klassikern der italienischen Gastronomie duftet!
Silvesterparty 2024-2025 bei Flocco
89€ / Person
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BURRATA DI PUGLIA À LA TRUFFE
Kürbiscremesuppe und gebratene Datterino-Tomaten
oder
GEMÜSE VELOUTÉ VOM KÜRBIS UND GAMBAS GEMÜSE
Mit frischem Rosmarin und Speck aromatisiert. knusprig
oder
CARPACCIO VOM CHAROLAISCHEN RIND
Trüffelspäne und getrüffelter Molitarno
oder
GEGRILLTER KALAMARI
Erbsencrèmeux mit frischer Minze und Rosmarin
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RISOTTO TERRA & MARE PARFUMIERT MIT AMALFI-ZITRONE
Gambas und Spianata
oder
TAGLIATA VOM OCHSEN SCOTCH BEEF
Rucola, Parmesan und Balsamico-Essig, hausgemachte Pommes frites
oder
DORADENFILET MIT MANDELN KROUSTILLANT
Jungspinat, Zitrone und Kapern
oder
TAGLIATELLE MIT ZÖPFEN
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TIRAMISU
oder
VALRHONA SCHOKOLADE-MOUSSE
Lauwarm serviert
oder
MARINIERTE ANANAS MIT KORIANDER, BASILIKUM
und Joghurteis
oder
AMALFI-ZITRONEN-TARTE GESCHWUNGEN
Combawa-Zesten
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Die Neujahrsparty beginnt um 19 Uhr mit der ersten Schicht, die zweite Schicht beginnt um 22 Uhr!
Reservieren Sie telefonisch unter 01.43.80.88.68 oder buchen Sie hier online!
