Jean-Paul Hévin lädt Sie dieses Jahr zu einem Weihnachtsfest unter dem Motto " Neue Welten " ein! Der Chocolatier und Chefkonditor, ein wahrer Kakaoliebhaber, hat sich für das Weihnachtsfest 2024 mehrere köstliche Kreationen ausgedacht.
Die Weihnachtsscheiterhaufen 2024 von Jean-Paul Hévin, die vom 5. bis 24. Dezember in den Boutiquen und per Click & Collect erhältlich sind, sind ideal für alle, die wirklich gute Schokolade lieben. Diese eleganten und großzügigen Kreationen feiern die Grand Cru-Kakaos in originellen und köstlichen Rezepten, die perfekt sind, um Ihre Weihnachtsfeiertage zu verfeinern.
Nachdem wir diese schokoladigen Kunstwerke probiert haben, bestätigen wir, dass Jean-Paul Hévin Weihnachten in ein wahres Erlebnis für die Sinne verwandelt. Die Corail-Bûche mit ihrem poetischen, vom Meeresgrund inspirierten Design besticht durch ihre Texturen: ein knuspriges Haselnuss-Praliné, ein schokolierter Biskuit aus Genua-Brot und eine Mousse aus dunkler Grand Cru-Schokolade aus Peru, alles auf einem Sockel aus karamellisierten Mandeln. Jeder Bissen ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Intensität. Rechnen Sie mit 67€ für 6 Personen für diese exklusive Kreation.
Die"bûche Cameroun", eine Hommage an den afrikanischen Kakao, beeindruckte uns durch ihre Komplexität. Haselnuss-Gianduja mit Alfalfasamen verbindet sich harmonisch mit einer Mousse aus dunkler Grand Cru-Schokolade aus Kamerun und einer mit Fleur de Sel verfeinerten Vanille-Crème brûlée. Dieses Dessert enthüllt einen Reichtum an Aromen, der uns direkt ins Herz der Kakaoplantagen führt. Rechnen Sie mit 67€ für 6 Personen.
Wir entdecken auch die Schokoladen-Bûche"Sagittarius", eine köstliche Kreation, die zum Preis von 58 € geliefert wird . Sie besteht aus einem köstlichen Gianduja-Blätterteig mit Haselnüssen, einem Biskuit aus Mandeln und Zartbitterschokolade, der mit einem Lorbeeraufguss getränkt ist, und einer intensiven Mousse aus Zartbitterschokolade Grand Cru aus Kamerun, die aus den außergewöhnlichen Bohnen des Hévin-Nkolossang-Zentrums hergestellt wird. Ein einzigartiges Schokoladenerlebnis, um Ihre Festtage zu verfeinern.
Um mit einer eisigen Note abzuschließen, empfehlen wir Ihnen schließlich den eisgekühlten Yuzu-Weihnachtsscheit "Vent d'Hiver", eine exklusive Kreation, die in limitierter Auflage erhältlich ist. Seine delikate Komposition vereint ein Kastanienbiskuit, ein Yuzu-Sorbet, eine Kastanienmousse, ein französisches Baiser und eine Vanilleschlagsahne, die von einem eleganten Dekor aus Tannenbäumen aus Zartbitterschokolade veredelt werden. Für einen optimalen Genuss nehmen Sie die Bûche 2,5 Stunden vor dem Servieren aus ihrer Isothermschachtel. Dieses festliche Dessert, das für 8 Personen konzipiert ist, wird zum Preis von 65 € angeboten.
Alle diese Stämme zeugen von Jean-Paul Hévins Know-how und seinem Engagement für eine nachhaltige Produktion, dank des Kakaos aus seinem Hévin-Nkolossang-Zentrum. Ihre zarte Ästhetik verleiht der festlichen Tafel einen Hauch von Magie.
Zu wissen: Die Weihnachtsstollen 2024 sind in der Boutique, per Click & Collect und, für einige Kreationen, auch per Versand erhältlich. Der Verkauf beginnt vom 5. bis zum 24. Dezember, wobei Vorbestellungen ab sofort auf der offiziellen Website von Jean-Paul Hévin möglich sind. Kurzum, wie wäre es, wenn wir zum Jahresende 2024 die richtigen Entscheidungen treffen würden?
Standort
Boutique Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Offizielle Seite
www.jeanpaulhevin.com
