Die Manufacture Plaq in der charmanten Rue du Nil in Paris hat das Zeug dazu, Liebhaber guter handgemachter Schokolade und Menschen, die auf der Suche nach einer außergewöhnlichen heißen Schokolade sind, zu begeistern. Ein Chocolatier, der den ursprünglichen Kakao von der Bohne bis zur Tafel beherrscht, gefällt uns.