Cheval blanc παρίσι

Το Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois από τον Maxime Frédéric και την ομάδα του

Για τον εορτασμό των Θεοφανείων 2025, το διάσημο Cheval Blanc Paris, που βρίσκεται στην καρδιά του 1ου διαμερίσματος, μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε μια εξαιρετική galette des rois. Σχεδιασμένη από τον διάσημο σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric, αυτή η γκουρμέ δημιουργία, διαθέσιμη από τις 2 έως τις 12 Ιανουαρίου 2025, συνδυάζει την παράδοση και τη φινέτσα σε μια ωδή στη νοστιμιά των τριαντάφυλλων.

Το μαγεμένο έλκηθρο: το παραμυθένιο χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο στο Cheval Blanc Paris 2024

Για το Yule Log 2024, το Cheval Blanc Paris μας προσφέρει μια γκουρμέ εμπειρία που μας μεταφέρει στον φανταστικό κόσμο των Χριστουγέννων. Το "Μαγεμένο έλκηθρο" που φαντάστηκε ο Maxime Frédéric και η ομάδα του. Διαθέσιμη από τις 20 έως τις 25 Δεκεμβρίου, αυτή η γκουρμέ δημιουργία, που συνδυάζει τη σοκολάτα και τις παιδικές αναμνήσεις, είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσει αίσθηση στο γιορτινό σας τραπέζι.

Hakuba: δοκιμάσαμε την αποκλειστική εμπειρία Omakase στο ιαπωνικό εστιατόριο Cheval Blanc Paris

Ανακαλύψτε το Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του διάσημου Cheval Blanc Paris. Προσφέρει μια μοναδική εμβάθυνση στην τέχνη της ιαπωνικής γαστρονομίας, με μενού Omakase που ενορχηστρώνει προσεκτικά ο δάσκαλος του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τον δάσκαλο των σάλτσων Arnaud Donckele και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric. Μια λεπτή εμπειρία που απηχεί την ιαπωνική παράδοση και την αναζήτηση της αυθεντικότητας.

Tout-Paris στο Cheval Blanc Paris

Το Le Tout-Paris, το μεγαλειώδες εστιατόριο που κυριαρχεί στην πρωτεύουσα, απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin. Βρίσκεται στον 7ᵉ όροφο του Cheval Blanc Paris, με μια βεράντα που διαθέτει μια εκπληκτική θέα στον Σηκουάνα και τα εμβληματικά μνημεία της πρωτεύουσας, και μπορείτε να ανακαλύψετε την υπέροχη σύγχρονη γαλλική κουζίνα του William Bequin, γενναιόδωρη και άριστα κατακτημένη.

Το πασχαλινό αυγό - Moulin 2024 du Cheval Blanc του Maxime Frédéric

Για το 2024, το Cheval Blanc αποκαλύπτει ένα πασχαλινό αυγό με τη μορφή ενός πραγματικού ανεμόμυλου. Ανακαλύψτε αυτή τη μεγαλειώδη δημιουργία που είναι τόσο γκουρμέ όσο και παιχνιδιάρικη, επιστρέφοντας στις παιδικές αναμνήσεις του Maxime Frédéric και αποτίοντας φόρο τιμής στους Γάλλους παραγωγούς δημητριακών.

Céleste, το εφήμερο μπαρ στον τελευταίο όροφο του Cheval Blanc που προσφέρει μια ματιά στον ορίζοντα του Παρισιού

Céleste είναι το όνομα αυτού του απίστευτου εφήμερου μπαρ που μας μεταφέρει στον ουρανό πάνω από το Παρίσι. Έχοντας εγκατασταθεί στην ταράτσα του Cheval Blanc μέχρι το τέλος Μαρτίου, είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε μια από τις πιο όμορφες απόψεις του Παρισιού στη μέση του χειμώνα, διατηρώντας παράλληλα τη ζεστασιά σας με ένα ελκυστικό μενού που προσφέρει αποστάγματα, δημιουργικά κοκτέιλ και ιαπωνικά πιάτα που επινόησε ο σεφ Takuya Watanabe.

Langosteria στο Cheval Blanc Paris: Η Ιταλία προσκαλεί τον εαυτό της με τους θησαυρούς της θάλασσας

Το εστιατόριο Langosteria θα ανοίξει στο Cheval Blanc Paris τον Σεπτέμβριο του 2021, με στόχο να προσφέρει τα καλύτερα ιταλικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή σε ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του Παρισιού.

Plénitude, η γνώμη μας για το γκουρμέ εστιατόριο του Arnaud Donckele στο Cheval Blanc Paris

Το Cheval Blanc Paris ανοίγει επιτέλους τις πόρτες του και μαζί του το Plénitude, το γκουρμέ εστιατόριο που διευθύνει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Arnaud Donckele. Βρίσκεται στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου 5*****, εδώ είναι ένα περίγραμμα του τι περιμένει ένα από τα καλύτερα εστιατόρια το φθινόπωρο του 2021.

Limbar, το κοκτέιλ μπαρ στο Cheval Blanc Paris, το βράδυ: οριστικά κλειστό

Μόλις τελειώσει η δουλειά, το Limbar μεταμορφώνεται σε lounge ατμόσφαιρα με χαμηλό φωτισμό για βραδιές κοκτέιλ "όπως ακριβώς στο Λονδίνο". Εδώ, ο επικεφαλής μπάρμαν αφήνει ελεύθερη τη φαντασία του για να προσφέρει ένα εξατομικευμένο και πρωτότυπο μενού ποτών, τόσο αλκοολούχων όσο και μη αλκοολούχων. Η ιδέα του: "να παρουσιάσει τα κοκτέιλ του αύριο". Οι λάτρεις των νέων γεύσεων θα μπορούν να επιλέξουν ακόμη και το Tasting Menu, που αποτελείται από 3 διαφορετικά κοκτέιλ.