Χριστουγεννιάτικο τσάι στο Peninsula Paris 2024, ένα γκουρμέ και εκλεπτυσμένο τσάι

Ένα από τα πράγματα που μας αρέσει να κάνουμε όταν ο κρύος καιρός μπαίνει στο Παρίσι είναι να πηγαίνουμε στις αίθουσες τσαγιού για να απολαύσουμε το καλύτερο τσάι στο Παρίσι. Και στο εορταστικό τέλος του χρόνου, είναι οι χριστουγεννιάτικες ώρες τσαγιού που μας περιμένουν, όπως η χριστουγεννιάτικη ώρα τσαγιού του 2024 στο Peninsula Paris!

Αυτό το απογευματινό τσάι δημιουργήθηκε από την ταλαντούχα σεφ ζαχαροπλαστικής Anne Coruble, η οποία χρησιμοποιεί εποχιακά προϊόντα όπως αχλάδια, εσπεριδοειδή και σοκολάτα, και τον David Bizet για τα αλμυρά, και είναι σίγουρο ότι θα σας ευχαριστήσει.

Το The Peninsula Paris γιορτάζει τα Χριστούγεννα με ένα μαγικό τσάι που θα ζεστάνει τις καρδιές και θα ευχαριστήσει τους γευστικούς κάλυκες. Από την 1η έως τις 31 Δεκεμβρίου 2024, το εστιατόριο Le Lobby σας προσκαλεί σε ένα γκουρμέ ταξίδι στο πολυτελές περιβάλλον του, ιδανικό για να απολαύσετε γλυκά και αλμυρά πιάτα με χειμωνιάτικο άρωμα.

Σε αυτή την πρώην αίθουσα χορού, όπου λάμπει η παριζιάνικη κομψότητα, η σεφ ζαχαροπλαστικής Anne Coruble υποβιβάζει εποχιακές γεύσεις. Μόλις εγκατασταθείτε, είναι ώρα για το μενού. Αλλά τι ακριβώς προσφέρει αυτό το νόστιμο τσάι; Από κανέλα μέχρι βανίλια και σοκολάτα, κάθε μπουκιά ξυπνάει ζεστές αναμνήσεις της εορταστικής περιόδου. Το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε ένα ζεστό ρόφημα. Φυσικά, επιλέγουμε τη βιεννέζικη ζεστή σοκολάτα, η οποία είναι αναμφίβολα μία από τις καλύτερες ζεστές σοκολάτες στο Παρίσι. Μας βάζει επίσης στον πειρασμό το υπέροχο matcha latte με γάλα σόγιας, το οποίο είναι εύπεπτο και ταυτόχρονα κρεμώδες.

Η γευσιγνωσία ξεκινάει με στυλ με ένα προφιτερόλ με παγωμένη βανίλια από τη Βρετάνη, ενισχυμένο με μαύρο κάρδαμο και σοκολάτα από τη Μαδαγασκάρη.

Συνεχίζει με μια τάρτα βανίλιας Ταϊτής, σε συνδυασμό με λευκό miso και μια λεπτή καραμελωμένη γκαβότα. Το μπαλέτο των γεύσεων συνεχίζεται με ένα religieuse με φουντούκια του Πιεμόντε, ακολουθούμενο από ένα fleur de duja και ένα ντόνατ κακάο, όλα σαγηνευτικά στην τόλμη τους.

• Διαβάστε επίσης
• Οι καλύτερες ώρες τσαγιού και τα καλύτερα χειμερινά σνακ μέσα και γύρω από το Παρίσι
• Το ντελικάτο κούτσουρο του Hespéridée στο Peninsula Paris 2024 από την Anne Coruble
• Συμβουλή για την εβδομάδα από 18 έως 24 Νοεμβρίου 2024 στο Παρίσι: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές

Στην αλμυρή πλευρά, οι δημιουργίες είναι εξίσου εκλεπτυσμένες. Το confit βουτύρου, συνοδευόμενο από φρέσκο κατσικίσιο τυρί, και η τάρτα με αγκινάρα Ιερουσαλήμ αρωματισμένη με μαύρη τρούφα ανοίγουν τον χορό. Το πλούσιο bao με γαλάζιο αστακό και το λεπτό πάντρεμαεστραγκόν και χαβιαριού osciètre προσθέτουν μια θαλασσινή πινελιά σε αυτή τη μοναδική εμπειρία.

Υπάρχουν δύο εκδοχές αυτού του τσαγιού:

• Κλασικό στα €85
• Prestige, συνοδευόμενο από ένα φλάουτο σαμπάνιας Deutz Peninsula ή ένα κοκτέιλ, στα €105.

Διατίθεται από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 15:00 έως τις 18:00 και μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γιορτινό must-have μόνο με κράτηση στο 01 58 12 28 88 ή στο ppr@peninsula.com. Μια τέλεια ευκαιρία να γνωρίσετε την τέχνη του L'Heure du Thé στο Παρίσι σε όλο της το εορταστικό μεγαλείο.

Θέλετε ένα εορταστικό τσάι σε ένα μαγικό περιβάλλον; Ανυπομονείτε για το Peninsula Paris Christmas Tea Time 2024, που δημιουργήθηκε από έναν από τους κορυφαίους σεφ ζαχαροπλαστικής στον κόσμο; Κατευθυνθείτε προς το παλάτι για να δοκιμάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες!

Το ντελικάτο κούτσουρο του Hespéridée στο Peninsula Paris 2024 από την Anne Coruble
Για να γιορτάσει τη δέκατη επέτειό του, το Peninsula Paris αποκαλύπτει μια εξαιρετική δημιουργία ζαχαροπλαστικής: τον κορμό του Yule "Hespéridée", σχεδιασμένο από την ταλαντούχα σεφ Anne Coruble. Αυτό το κούτσουρο, μια πραγματική συμφωνία εσπεριδοειδών, αποτίει φόρο τιμής στη φύση και στα εγκαίνια του παλατιού το 2014. [Διαβάστε περισσότερα]