Η Brasserie Réjane στοHôtel Nolinski θα προσφέρει την πρώτη galette des rois από τις 2 έως τις 31 Ιανουαρίου 2017.
Και για να δελεάσει τους γευστικούς σας κάλυκες, η brasserie έχει βάλει όλες τις βάσεις, επιστρατεύοντας το ταλέντο του σεφ ζαχαροπλαστικής Yann Brys.
Meilleur Ouvrier de France, ο τελευταίος εμπνεύστηκε από τη ρετρό ατμόσφαιρα καθώς και από τα διακοσμητικά στοιχεία της διάσημης brasserie.
Αυτή η πρώτη galette des rois για το 2017 διαθέτει τραγανή, αφράτη σφολιάτα, κρέμα αμυγδάλου αρωματισμένη με ξύσμα πορτοκαλιού και γαρνιρισμένη με κύβους πορτοκαλιού διατηρημένους σε Grand Marnier.
Πρακτικές πληροφορίες:
Galette des Rois 2017 στην Brasserie Réjane
Διαθέσιμο από 2 έως 31 Ιανουαρίου 2017
Brasserie Réjane
Τιμή: 36 € για 6 άτομα
Κρατήσεις μόνο τουλάχιστον 3 ημέρες πριν.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 2 Ιανουάριος 2017 Στο 31 Ιανουάριος 2017
Θέση
Nolinski
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Τιμές
Pour 6 personnes : €36