Ταξιδέψτε πίσω στο χρόνο... Αυτό προσφέρει η Violetta et Alfredo, μια αίθουσα τσαγιού στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, με μια σειρά από μεθυστικά αρωματισμένα τσάγια, συνοδευόμενα από επιδόρπια και γλυκά που πεθαίνουν για τα οποία θα πεθάνετε. Το κατάστημα προσφέρει επίσης αλμυρά πιάτα brunch για να ικανοποιήσει όλους τους καλοφαγάδες και τους καλοφαγάδες.
Γιατί Violetta και Alfredo; Πρόκειται για μια αναφορά στη διάσημη όπερα La Traviata του Giuseppe Verdi και στους δύο πρωταγωνιστές της, τη Violetta Valéry και τον Alfredo Germont. Αυτή ήταν η πρόθεση του μαέστρου Ivan Alvarez, ο οποίος ήθελε να αποτίσει ιδιαίτερο φόρο τιμής στη διάσημη εταίρα Marie Duplessis, ερωμένη τουΑλέξανδρου Δουμά του νεότερου μέχρι που την εγκατέλειψε. Μια γυναίκα που αναμφίβολα τον ενέπνευσε για τον χαρακτήρα της Marguerite Gautier, ηρωίδας ενός από τα πιο διάσημα έργα του, του La Dame aux Camélias, το οποίο αργότερα ενέπνευσε τον Verdi για τη La Traviata.
Αυτή η αίθουσα τσαγιού σας μεταφέρει κατευθείαν πίσω στη δεύτερη πράξη της όπερας του Βέρντι, στο όμορφο εξοχικό σπίτι όπου η Βιολέτα και ο Αλφρέντο εγκαταστάθηκαν και ερωτεύτηκαν. Όσον αφορά τις λιχουδιές, όλα είναι εμπνευσμένα από τις μεγαλύτερες όπερες: μπορείτε να απολαύσετε τη Λίμνη των Κύκνων, ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας και πραλίνας που σερβίρεται με κύκνο μαρέγκας και κρέμα- μπορείτε να υποκύψετε στον Βασιλιά του Καρότου, ένα κέικ καρότου εμπνευσμένο από το έργο του Offenbach, ή τον Καρυοθραύστη, ένα μάφιν πραλίνας με κρέμα- ή μπορείτε να λιποθυμήσετε με το L'Opéra, το διάσημο κέικ που δεν χρειάζεται συστάσεις. Υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από τσάγια για να το συνοδεύσετε, για μια τέλεια ώρα για τσάι!
Πρόκειται για μια αίθουσα τσαγιού που οι συντάκτες μπόρεσαν να δοκιμάσουν, και ως λάτρεις της όπερας, το λατρέψαμε! Μας έβαλε σε πειρασμό η Λίμνη των Κύκνων, ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας και πραλίνας, πολύ ελαφρύ και ντελικάτο στο στόμα, συνοδευόμενο από πράσινο τσάι China Sencha, άνθη κατιφέ, ροδοπέταλα, φλούδες πορτοκαλιού, άνθη καλαμποκιού και βανίλια bourbon. Μια πραγματική απόλαυση. Μια λιχουδιά που αφηγείται μια ιστορία, αυτή του μπαλέτου του Τσαϊκόφσκι, με μια πραγματική λίμνη σε κρέμα και έναν λευκό κύκνο σε μαρέγκα και κρέμα.
Εκτός από αυτές τις λιχουδιές, εκτιμούμε ιδιαίτερα το πορσελάνινο σέρβις και τη διακόσμηση, αντάξια ενός λογοτεχνικού σαλονιού του 19ου αιώνα. Ως μπόνους, στο παρασκήνιο ακούγονται άριες όπερας για απόλυτη εμβάθυνση.
Εν ολίγοις, μια ευκαιρία να ξεφύγετε για ένα απόγευμα ή ένα γεύμα... Πάμε, φίλοι μου;
Θέση
Violetta και Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Πρόσβαση
Σταθμός "Cadet" της γραμμής 7 του μετρό
Τιμές
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Επίσημη ιστοσελίδα
www.violettaetalfredo.fr
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοιχτά από Τετάρτη έως Σάββατο από τις 10 π.μ. έως τις 9 μ.μ. και την Κυριακή από τις 11 π.μ. έως τις 7 μ.μ.