Το brunch της Madame Brasserie στον Πύργο του Άιφελ, χαλάρωση στα καλύτερά της

Ο πρώτος όροφος του Πύργου του Άιφελ αποκτά μια εντελώς νέα γαστρονομική εμπειρία: το brunch Madame Brasserie. Από τις 19 Νοεμβρίου 2023, αυτή η κυριακάτικη γκουρμέ εμπειρία, σχεδιασμένη από τον σεφ Thierry Marx, σας προσκαλεί να γευματίσετε στο πιο εμβληματικό μνημείο του Παρισιού. Αφού ανεβείτε στην κορυφή και παρακολουθήσετε το Παρίσι να συρρικνώνεται κάτω από τα πόδια σας, κατευθυνθείτε στο άνετο σαλόνι του εστιατορίου, που λούζεται σε μια αυθεντική παριζιάνικη ατμόσφαιρα.

Η γευσιγνωσία ξεκινά με ένα καροτσάκι αρτοποιού, το οποίο προσφέρει μια ποικιλία από viennoiseries και ψωμιά, που συνοδεύονται από μαρμελάδα, μέλι, βούτυρο και σπιτική πραλίνα. Στη συνέχεια προχωράμε στον μπουφέ με τα χειροποίητα τυριά και αλλαντικά, με μια εξαιρετική επιλογή τυριών από την Marie-Anne Cantin και αλλαντικών από το Maison Vérot.

Το brunch συνεχίζεται με μια επιλογή από 3 αλμυρές βάφλες και 3 αυγά Benedict. Αυτά περιλαμβάνουν αντίδια και κατσικίσιο τυρί με μουστάρδα, γαλάζιο αστακό με ριζότο μάραθου και beurre blanc πορτοκαλιού και κίτρινα πουλερικά ελευθέρας βοσκής με τραγανή σουκρίν και τυρί Comté. Τα αυγά Benedict σερβίρονται σε φρυγανισμένο ψωμί με ποικιλία συνοδευτικών, όπως πέστροφα Île de France, μανιτάρια και ζαμπόν Comté.

• Διαβάστε επίσης
• Brunch στο Παρίσι: Ο απόλυτος οδηγός για τα καλύτερα μέρη για φαγητό για όλα τα γούστα
• Εξαιρετικά brunch στο Παρίσι και την Ιλ ντε Φρανς: πολυτελείς διευθύνσεις για να ανακαλύψετε
• Η Εβδομάδα που έρχεται 23-29 Δεκεμβρίου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Για τους γλυκατζήδες, ο μπουφές γλυκών και φρέσκων φρούτων προσφέρει εκλεκτές τάρτες φρούτων εποχής, κρέμα σοκολάτας, fromage blanc, απλό γιαούρτι και μια ποικιλία φρέσκων φρούτων.

Αυτό το πρωτότυπο brunch είναι διαθέσιμο μόνο τις Κυριακές, εξαιρουμένων των σχολικών διακοπών, από τις 19 Νοεμβρίου 2023. Για να το εκμεταλλευτείτε, σας συνιστούμε να κάνετε κράτηση μέσω του επίσημου εκδοτηρίου εισιτηρίων του Πύργου του Άιφελ. Το συνδυαστικό εισιτήριο, από 57,10 ευρώ, περιλαμβάνει την επίσκεψη στην κορυφή και το brunch.

Εν ολίγοις, το κυριακάτικο brunch στο Madame Brasserie σας προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα ενώ θαυμάζετε την πρωτεύουσα. Εκτός από τις γαστρονομικές απολαύσεις που ετοιμάζονται με τοπικά προϊόντα, θα απολαύσετε μια εκπληκτική θέα του Τροκαντερό και των Champs de Mars, καθιστώντας αυτό το brunch απαραίτητο για τους Παριζιάνους και τους επισκέπτες από όλο τον κόσμο.