Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν: ένα νέο κύμα σοκολάτας πρόκειται να σαρώσει την πρωτεύουσα! Το οικογενειακό εργοστάσιο σοκολάτας της Brigitte Macron, το Maison Jean Trogneux, έρχεται (επιτέλους) στο Παρίσι τον Απρίλιο του 2025, εγκαίρως για τοΠάσχα . Πάνε οι μέρες που έπρεπε να ταξιδεύετε πέρα δώθε στην Αμιένη για να δοκιμάσετε τα θρυλικά μακαρόν και τις εξαιρετικές σοκολάτες τους - από εδώ και πέρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι μια εκτροπή στην οδό Μαρτύρων για να υποκύψετε στα χειροποίητα γλυκά τους.
Από το 1872, η οικογένεια Trogneux ευχαριστεί τους γευσιγνώστες με την τεχνογνωσία που μεταδίδεται από έξι γενιές. Επικεφαλής της εταιρείας; Ο Jean-Baptiste Trogneux, ανιψιός της Brigitte Macron (η ίδια δισέγγονη του ιδρυτή), και κληρονόμος μιας σοκολατένιας τεχνογνωσίας που λιώνει τους γευστικούς κάλυκες για πάνω από 150 χρόνια. Έχοντας ήδη εγκατασταθεί στην Αμιένη, τη Λιλ, το Arras, το Saint-Quentin και το Le Touquet, αυτός ο θεσμός της Πικαρδίας αναλαμβάνει για πρώτη φορά την πρωτεύουσα, με ένα κατάστημα που βρίσκεται στην καρδιά μιας περιοχής που είναι δημοφιλής στους καλοφαγάδες: 54 rue des Martyrs.
Σύμφωνα με δελτίο τύπου, το κατάστημα, με το κομψό, μοντέρνο σχεδιασμό του, θα παρουσιάζει τα εμβληματικά μακαρόν της Αμιένης και τα σοκολατάκια που έκαναν τον οίκο να αποκτήσει τη φήμη του. Και για να σηματοδοτήσει την άφιξή του στο Παρίσι, το Trogneux σχεδιάζει να επιστρατεύσει όλα τα εμπόδια με μια αποκλειστική, λαχταριστή συλλογή σοκολατάκια σε σχήμα παριζιάνικων μνημείων - από τον Πύργο του Άιφελ μέχρι την Παναγία των Παρισίων και την Sacré-Coeur - γεμισμένα με νόστιμες πραλίνες αμυγδάλου, φουντουκιού, φιστικιού και πεκάν. Ό,τι πρέπει για τους καλοφαγάδες που αγαπούν την πρωτεύουσα!
Φυσικά, τα κλασικά θα είναι ακόμα εκεί: τα εξαιρετικά μαλακά macarons d'Amiens, τα speculoos με επικάλυψη σοκολάτας και τα νόστιμα marshmallow αρκουδάκια.
Μετά από περισσότερο από έναν αιώνα επιτυχίας στον Βορρά, ήρθε η ώρα να υποκύψει και το Παρίσι... Από τον Απρίλιο του 2025, κατευθυνθείτε στο 9ο διαμέρισμα για μια γλυκιά εμπειρία που θα πεθάνετε!
Θέση
Chocolaterie Jean Trogneux
54 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Πρόσβαση
Μετρό 2 ή 12 Pigalle
Επίσημη ιστοσελίδα
www.trogneux.fr