Από τις 21 Νοεμβρίου 2023, τοHôtel de la Marine θα σας προσκαλέσει να ανακαλύψετε τη γαστρονομική κληρονομιά της Γαλλίας σε μια σειρά εξαιρετικών εργαστηρίων, από Τρίτη έως Σάββατο, 11 π.μ. έως 10 μ.μ.. Οινολογία, ζαχαροπλαστική και κουζίνα είναι στο πρόγραμμα, με μια εξαιρετική ομάδα διάσημων σεφ με επικεφαλής τον Eric Briffard, σεφ Meilleur Ouvrier de France, και τον Fabrice Danniel, φιναλίστ του διαγωνισμού Meilleur Ouvrier de France pâtissier.
Η κουζίνα του 18ου αιώνα, η γαλλική περιφερειακή κουζίνα, η γαστρονομική κληρονομιά των γαλλικών υπερπόντιων εδαφών, η ιστορία και ο πολιτισμός των γαλλικών αμπελώνων, τα γαλλικά κρασιά και τα τυριά - αυτά είναι μερικά μόνο από τα συναρπαστικά θέματα που θα σας κάνουν να τρέχουν τα σάλια και να γεμίζουν το Hôtel de la Marine με υπέροχα αρώματα. Κατά τη διάρκεια αυτών των εργαστηρίων, ηέμφαση θα δοθεί στα φρέσκα, ποιοτικά εποχιακά προϊόντα, ώστε να αναδειχθούν οιΓάλλοι παραγωγοί και τεχνίτες και να αφυπνιστούν όλες οι αισθήσεις των συμμετεχόντων.
Τα εργαστήρια αυτά θα πραγματοποιηθούν στα πρώην διαμερίσματα της Madame de Ville-d'Avray, που βρίσκονται στον ημιώροφο του Hôtel de la Marine, εξοπλισμένα, εξοπλισμένα και επιπλωμένα από το Le Cordon Bleu, το διάσημο ινστιτούτο μαγειρικής τέχνης και διαχείρισης ξενοδοχείων, σε συνεργασία με το Centre des monuments nationaux. Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε τις δικές σας δημιουργίες και αυτές των σεφ;
Και μην χάσετε την τρέχουσα έκθεση!
Μεσαιωνικοί θησαυροί από το Μουσείο Victoria & Albert: η έκθεση επεκτείνεται στο Hôtel de la Marine
Το Hôtel de la Marine υποδέχεται αριστουργήματα αγγλικής τέχνης από τη συλλογή Al Thani από τις 30 Ιουνίου 2023 έως τις 7 Ιανουαρίου 2024. Ελάτε να ανακαλύψετε την έκθεση Μεσαιωνικοί θησαυροί από το Μουσείο Victoria & Albert, Όταν οι Άγγλοι μιλούσαν γαλλικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 21 Νοέμβριος 2023
Θέση
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Πρόσβαση
M° Concorde (γραμμές 1, 8 και 12)
Τιμές
A partir de : €28
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hotel-de-la-marine.paris