Είτε ψάχνετε για ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι όταν ο καιρός κρυώνει είτε για ένα παγωμένο τσάι το καλοκαίρι, ένα πράγμα είναι σαφές: θέλετε μια αίθουσα τσαγιού όπου τα σπιτικά γλυκά και κέικ είναι πεθαίνεις για να τα φας. Από τα μεγάλα ονόματα με τα νόστιμα γλυκά τους, μέχρι τις μπουτίκ τσαγερί που διευθύνονται από κορυφαίους σεφ ή τις μικρές διευθύνσεις που περνούν από στόμα σε στόμα, δείτε την επιλογή μας από τα πιο νόστιμα σημεία της πρωτεύουσας.
Όταν έρχεται ο χειμώνας και οι θερμοκρασίες είναι στο μισό, η ζεστασιά των τσαγερίδων μας προσελκύει όπως το μέλι τις μέλισσες, και όταν μπορούμε να απολαύσουμε μερικά νόστιμα γλυκά ως μπόνους, γίνεται ακαταμάχητο.
Ανακαλύψτε τα τσαγερί και τα ζαχαροπλαστεία που βρίσκονται κοντά σας, είτε είναι πρωτότυπα, άνετα, αγγλικά ή φθηνά, υπάρχει κάτι για όλους. Paris-Brest, millefeuilles, flans και άλλα γενναιόδωρα μάρμαρα και κέικ για να τα απολαύσετε με μια καλή ζεστή σοκολάτα, έναν ιδιαίτερο καφέ ή ένα θεϊκό τσάι.
Le Valentin, το γοητευτικό ρετρό tearoom στην Galerie Vivienne του Παρισιού
Το ξέρατε; Κρυμμένη στην Galerie Vivienne στο Παρίσι, μια γοητευτική κρυμμένη αίθουσα τσαγιού είναι μια απόλαυση για τους καλοφαγάδες που επιθυμούν να δοκιμάσουν καλά γλυκά ή αναζητούν ένα εστιατόριο για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα εν κινήσει. Καλώς ήρθατε στο Le Valentin, ένα αγαπημένο σημείο όπου θα σας αρέσει να κάνετε ένα βήμα πίσω στο χρόνο. [Διαβάστε περισσότερα]
Jo and Nana Cakes: αρτοσκευάσματα και vegan tea time σε μια ζεστή vintage αίθουσα τσαγιού
Σε απόσταση αναπνοής από το Petite Ceinture στο 12ο arrondissement, απολαύστε μια στιγμή ηρεμίας και απόλαυσης στο Jo and Nana Cakes, ένα ζαχαροπλαστείο φυτικής προέλευσης, όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γλυκά εν κινήσει, για τσάι ή brunch! [Διαβάστε περισσότερα]
Το Christmas Pastry Bar στο George V, το εφήμερο, γκουρμέ χριστουγεννιάτικο tea room
Φέτος το χειμώνα, το Four Seasons Hotel George V στο Παρίσι μας προσκαλεί να απολαύσουμε μια εμπειρία που συνδυάζει τη μαγεία των Χριστουγέννων και τις γκουρμέ απολαύσεις, μετατρέποντας το διάσημο μπαρ του σε μια εφήμερη αίθουσα τσαγιού τις Παρασκευές, τα Σάββατα και τις Κυριακές από τις 6 έως τις 25 Δεκεμβρίου 2024. Σε ένα μαγευτικό περιβάλλον σχεδιασμένο από τον Jeff Leatham, φωτισμένο από κεριά και διακοσμημένο με χιονισμένα έλατα, μπορείτε να δοκιμάσετε τις εκλεπτυσμένες δημιουργίες του σεφ ζαχαροπλαστικής Michael Bartocetti. [Διαβάστε περισσότερα]
Manteigaria, το αυθεντικό πορτογαλικό pastéis de nata στο Παρίσι
Ο διάσημος πορτογαλικός οίκος ζαχαροπλαστικής Manteigaria άνοιξε ένα ζαχαροπλαστείο στη συνοικία Haut-Marais, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα διάσημα pastéis de nata! [Διαβάστε περισσότερα]
Aux Quais, το βιολογικό και τοπικό τεϊοποτείο στο σταθμό l'Étang-la-Ville του διαμερίσματος Yvelines
Το τεϊοποτείο "Aux Quais", που άνοιξε πρόσφατα τον Οκτώβριο στην καρδιά του παλιού σιδηροδρομικού σταθμού στο l'Étang-la-Ville της Υβελίνης, περιμένει όλους τους περαστικούς γευσιγνώστες και τους κυριακάτικους περιπατητές για να σας κεράσει βιολογικά και τοπικά προϊόντα, όλα σπιτικά. [Διαβάστε περισσότερα]
Café Shin Paris, το νόστιμο καφενείο μεταξύ Παρισιού και Σεούλ
Το Café Shin Paris είναι το φρεσκοανοιγμένο καφενείο στο 10ᵉ arrondissement που προσφέρει γκουρμέ λάτε και γλυκά που πεθαίνουν για να τα δοκιμάσετε. Αυτό το σημείο προσφέρει ένα ευτυχισμένο πάντρεμα μεταξύ Γαλλίας και Κορέας, θα ανακαλύψετε σπεσιαλιτέ fusion που αξίζουν τον κόπο να κάνετε τις εκτροπές σας. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Élysée: το δωρεάν μουσείο/καφέ Élysée, απέναντι από το προεδρικό μέγαρο στο Παρίσι
Το Μέγαρο των Ηλυσίων άνοιξε επιτέλους τις πόρτες του δικού του μουσείου! Ελάτε να απολαύσετε μια αποκλειστική προεδρική εμπειρία στο Maison de l'Élysée, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το παλάτι. Τι περιλαμβάνει το πρόγραμμα; Μια δωρεάν βασιλική βύθιση σε 600 m2 που συνδυάζουν μουσείο, καφέ και μπουτίκ. [Διαβάστε περισσότερα]
Emma Duvéré, το φιλικό καφέ-ζαχαροπλαστείο στο 11ο διαμέρισμα, με brunch και τσάι
Το Emma Duvéré είναι ένα γοητευτικό συνοικιακό καφέ και ζαχαροπλαστείο, κρυμμένο στη διακριτική οδό Sedaine στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού. Στην καρδιά του Village Popincourt, αυτή η οικολογικά υπεύθυνη διεύθυνση, που μυρίζει ωραία, βιολογικά και σπιτικά, έχει γίνει ένα πραγματικό hotspot της γειτονιάς. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να σταματήσετε για μεσημεριανό γεύμα, brunch ή για καφέ και κέικ. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Le Jardin Sucré ανοίγει το κατάστημα σοκολάτας και το τσαγερί του στο Dampierre, Yvelines
Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν: το Jardin Sucré άνοιξε το κατάστημα σοκολάτας και το τεϊοποτείο του στο Dampierre, σε απόσταση αναπνοής από τον πύργο. Πρόκειται για ένα νέο κεφάλαιο για το ζευγάρι, το οποίο ήδη μας ενθουσιάζει στο Cernay-la-Ville και στο Παρίσι. Πηγαίνουμε στο πρώην Auberge Saint-Pierre, το οποίο ξαναζωντάνεψε με αυτό το άνοιγμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Sweet Intuition: το γκουρμέ ζαχαροπλαστείο και το τεϊοποτείο όπου μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας κέικ από το Α έως το Ω.
Για όσους έχουν όρεξη για γλυκό, το Sweet Intuition είναι το ιδανικό μέρος για σπιτικά επιδόρπια κατά παραγγελία, στη συνοικία Montorgueil. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Fu Castella ανοίγει μια αίθουσα ζαχαροπλαστικής-τσάι στο Marais για θεϊκά σνακ και τσάι
Το Fu Castella είναι το υπερ-υγρό ζαχαροπλαστείο που είναι ήδη η μόδα στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τώρα μετακομίζει στη συνοικία Marais, στο 4ο διαμέρισμα, για να σας προσφέρει ένα πανέμορφο tea room με εξωτικά γλυκά, πρωτότυπα tea times, παγωτά και ζεστά και κρύα ροφήματα για να δοκιμάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Κάπου... La Matière, η ζαχαροπλαστική των Florian Barbarot και Pierre-Henry Lecompte
Κάπου... Το La Matière είναι το ζαχαροπλαστείο των Florian Barbarot και Pierre-Henry Lecompte, που πρόκειται να ανοίξει τον Αύγουστο. [Διαβάστε περισσότερα]
Το βασιλικό καφέ και το ζαχαροπλαστείο του Pierre Hermé στο Hôtel Les Lumières de Versailles αποκαλύφθηκε
Σε άμεση γειτνίαση με τον πύργο των Βερσαλλιών, άνοιξε μια νέα μπουτίκ γκουρμέ, μαζί με ένα υπέροχο καφέ, ενορχηστρωμένο από τον Pierre Hermé. Το πρόσφατα εγκαινιασμένο Hôtel Les Lumières Versailles προσφέρει ένα εξαιρετικό σκηνικό για αυτό το ζαχαροπλαστείο και την αίθουσα καφέ-τσάι, με θέα την Place d'Armes και την κεντρική αυλή του κάστρου. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες του βασιλιά της ζαχαροπλαστικής. [Διαβάστε περισσότερα]
Brunch με ό,τι μπορείτε να φάτε στο Chez Molly στις Βερσαλλίες (Ιβελίνες)
Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα brunch με όλα όσα μπορείτε να φάτε, ή ακόμη και ένα brunch στη βεράντα, όλα σπιτικά και φτιαγμένα με τοπικά προϊόντα; Πηγαίνετε στην Yvelines για να ανακαλύψετε το Cour cachée des Senteurs, όπου βρίσκεται η αίθουσα τσαγιού Chez Molly, η οποία σερβίρει ένα υπέροχο brunch κάθε Σαββατοκύριακο, σε απόσταση αναπνοής από το Château de Versailles. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Café de la Rose Lancôme της Nina Métayer στα Ηλύσια Πεδία
Το Café de la Rose Lancôme ανοίγει τις πόρτες του στη διάσημη μπουτίκ στα Ηλύσια Πεδία. Και ποιος καλύτερος τρόπος για να ικανοποιήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες από το να συναντήσετε την καλύτερη σεφ ζαχαροπλαστικής του κόσμου, γνωστή ως Nina Métayer; [Διαβάστε περισσότερα]
Taårtt, δοκιμάσαμε το ζαχαροπλαστείο - tearoom που κάνει πίτες περήφανο Παρίσι 15ο arrondissement
Σας αρέσουν οι τάρτες; Τάρτες φρούτων, φράουλας, σοκολάτας και αλμυρές τάρτες τύπου Λωρραίνης ή χορτοφαγικές; Θα θέλαμε να σας πάμε στο Taårtt, τον νέο παράδεισο για τους λάτρεις των πάσης φύσεως πιτών, που άνοιξε στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Pâtisserie Nèulo, ο ναός του flan από τον Pierre-Jean Quinonero
Το Nèulo είναι το όνομα του καταστήματος ζαχαροπλαστικής της Προβηγκίας που ονειρεύτηκαν ο Gauthier Rosario και ο Pierre-Jean Quinonero, πρωταθλητής της Γαλλίας στα επιδόρπια. Αρχικά αφιερωμένο στις βάφλες, ο χώρος του 5ου διαμερίσματος του Παρισιού άλλαξε σκοπό να γίνει ένας παράδεισος για όλα τα είδη flan. Από τη μαρμαρωμένη flan μέχρι τη flan λεμονιού και τη διάσημη flan βανίλιας, αυτό είναι το σημείο για τους λάτρεις του εμβληματικού παριζιάνικου γλυκού. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Fu, το καφενείο και το ζαχαροπλαστείο brunch στο 13ο διαμέρισμα, σας ταξιδεύει στην Ασία.
Σας δελεάζει ένα νέο ζαχαροπλαστείο και καφετέρια με ασιατική γεύση; Matcha, σουσάμι και pandan, καθώς και durian και kimchi, ζωντανεύουν τα κέικ και τα πιάτα σε αυτό το νέο σημείο που ανοίγει στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και τα σνακ, φυσικά, υπάρχουν ασυνήθιστες λιχουδιές και brunch κάθε μέρα. Εμείς θα σας πάμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, τα καλύτερα γαλλικά γλυκά Παρίσι 15ο διαμέρισμα
Το L'Équilibre είναι η Boulangerie Pâtisseries που όλοι συρρέουν στο 15ο διαμέρισμα του Παρισιού. Πρέπει να πούμε ότι με έναν φούρναρη-πατισιέρ που είναι πρώην sous chef σε παλάτι, τα γλυκά, οι viennoiseries και τα άλλα ψωμιά από προζύμι είναι τόσο πολυτελή όσο και νόστιμα, και σε πιο προσιτή τιμή. Μας αρέσει το κλασικό, άριστα εκτελεσμένο, και όλα αυτά σε μια ιστορική μπουτίκ. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Mohamed από το "Meilleur Pâtissier" ανοίγει το Food'Art, ένα εστιατόριο και ζαχαροπλαστείο στο Asnières-sur-Seine
Ο Mohamed, ο διαγωνιζόμενος στον 10ο κύκλο του "Meilleur Pâtissier", που μας ενθουσίασε με τις όμορφες δημιουργίες του, άνοιξε το γλυκό και αλμυρό εστιατόριό του με την ονομασία Food'Art στο Asnières-sur-Seine. Γιατί να μην ρίξετε μια ματιά; [Διαβάστε περισσότερα]
Είστε έτοιμοι να απολαύσετε ονειρεμένα γλυκά και κέικ σε μια από τις αίθουσες τσαγιού μας;
