Desde hace más de 70 años, el Pied de Cochon, en el barrio de Halles, hace las delicias de los amantes de la alta cocina y de los parisinos insomnes (¡el restaurante está abierto las 24 horas del día !). Así que, ¿por qué no aprovechar un acontecimiento 100% francés, que tendrá lugar en noviembre, para (re)descubrir esta legendaria institución parisina en todo su esplendor?
El Beaujolais nouveau 2024 está a la vuelta de la esquina. El 21 de noviembre será el momento de descubrir el sabor de la cuvée 20 24 y de escuchar los cuentos de viejas sobre el sabor a plátano de esta bebida. Para celebrar por todo lo alto lallegada del Beaujolais Nouveau 2024, el Pied de Cochon ofrece a los parisinos 24 horas de locura culinaria.
Las 24 horas de Beaujolais Nouveau vuelven a Pied de Cochon. Para la ocasión, el equipo de la brasserie ha preparado un programa repleto de actividades (y de bacon) desde la medianoche del 21 de noviembre de 2024 hasta la misma hora del día siguiente.
Durante todo el día y toda la noche, el Pied de Cochon lo tiene todo cubierto, con platos clásicos como su salchicha de brioche con pistacho, su cazuela de mejillones y cerdo al estilo Chez Hortense y, por supuesto, su manita de cerdo a la parrilla, emblema de la casa, servida con salsa bearnesa, regada con la Cuvée 2024 Beaujolais Villages Nouveau de Gilles Gelin, del Domaine des Nugues, con la botella ilustrada por el dibujante de cómics y escritor Jul.
¡Ambiente de franquicia garantizado!
¿Dónde celebrar la llegada del Beaujolais Nouveau 2024 en París?
El Beaujolais Nouveau 2024 llega a París y a toda Francia el jueves 21 de noviembre. Descubra qué bares y restaurantes de la capital servirán esta cosecha anual. ¿Apostamos por el sabor afrutado del año? [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
El 21 de noviembre de 2024
Ubicación
Au Pied de Cochon
6 Rue Coquillière
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
www.pieddecochon.com
¿Dónde celebrar la llegada del Beaujolais Nouveau 2024 en París?
