Justo enfrente del Jardín del Luxemburgo, es el lugar de encuentro de los compañeros de oficina a la hora de comer, de los estudiantes de las universidades cercanas y de los amantes de la buena comida italiana. Los lunes, viernes, sábados y domingos, A Braccetto ofrece, además de su menú habitual, su propio brunch, con platos clásicos de la noche revisitados al estilo italiano.
En el menú, cada persona puede pedir 3 platos: una mini pizza, a elegir entre la amplia selección de pizzas napolitanas cocidas en horno de leña, un plato salado y un postre, más una bebida (caliente o zumo de fruta recién exprimido). Aquí, la tostada de aguacate tiene forma de focaccia cubierta generosamente con parmesano, el carpaccio de pulpo es fresco con una combinación de coulis dulce y salado y hierbas aromáticas, y los imperdibles huevos benedictinos se sirven en una tostada de focaccia con guanciale (carrillada de cerdo) a la parrilla. También podrá elegir entre algunas especialidades italianas, como los arancini de trufa.
En cuanto a las bebidas calientes, hay para todos los gustos, con una carta clásica de cafés, infusiones, tés (verde, negro) y bebidas de autor como el café crème pistache, los cafés/chocolates vieneses o el chocolate con pistacho, por un suplemento de 3 € en la carta. En cuanto a los zumos de fruta recién exprimidos, apostamos por un aporte vitamínico, con combinaciones de manzana, pepino y albahaca, naranja, zanahoria y limón, o manzana/naranja solas, también por 6 € más.
Por último, en el lado dulce, no faltan los postres: este brunch presenta todos los clásicos, con un bol de granola (casera, por favor) servida con fromage blanc y fruta fresca de temporada,una excelente mousse de chocolate al 72%, crème brûlée de pistacho y tortitas italianas o tostadas francesas, cubiertas generosamente con crema de pistacho, nutella, sirope de arce, etc. El brunch de A Braccetto se sirve todos los lunes, viernes, sábados y domingos, de 12h a 17h.
Esta fórmula de brunch tan generosa cuesta 29 euros por persona, con la opción de pedir más por 7 euros por plato o bebida extra. El brunch no tiene menú infantil, pero el restaurante A Braccetto lo ofrece todos los días: 15 € por un menú que incluye plato, bebida y postre.
Con un servicio impecable (y muy amable), grandes raciones y productos de calidad, ¡no podemos dejar de recomendarte que vengas a tomar el brunch a A Braccetto en un futuro próximo!
Fechas y horario de apertura
De 25 de octubre de 2024 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Tarifas
Formule brunch (par personne) : €29
Sitio web oficial
abraccettoparis.com
