Kaffeehaus Paris: el restaurante gastronómico de Alemania y Europa del Este anuncia su cierre definitivo

Por Caroline de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Publicado el 31 de octubre de 2024 a las 20:50
Un nuevo capítulo se abre en el distrito 17 de París. Tras más de 12 años de fiel servicio, Kaffeehaus anuncia su cierre definitivo a partir de mediados de diciembre. A los asiduos de esta auténtica institución sólo les quedan unas semanas para saborear sus especialidades alemanas y de Europa del Este.

Malas noticias para los amantes de la gastronomía que han hecho de Kaffeehaus su cuartel general. Situada en el corazón del Marché Poncelet, en el distrito 17 de París, esta tetería y pastelería se prepara para cerrar sus puertas definitivamente a partir de mediados de diciembre de 2024.

Desde hace más de 12 años, Kaffeehaus hace las delicias de los amantes de las especialidades alemanas y de Europa del Este. Auténtica institución gastronómica situada en el oeste de la capital, Kaffeehaus deleita el paladar de sus clientes con una exquisita selección de platos dulces y salados. Kougelhopf, koulibiac de salmón, pretzels, panecillos de semillas de amapola, strudel, Mont-Blanc con castañas y tartas Sacher hacen las delicias de los clientes habituales y de los gourmets visitantes desde hace años.

En la primavera de 2021, fuimos a abrir de par en par las puertas de esta dirección ineludible del mercado de Poncelet. En aquel momento, nos enamoramos de la auténtica selva negra y del Écureuil, con su dosis de chocolate y avellanas crujientes.

Por desgracia para los fieles clientes de esta casa gourmet, Kaffeehaus ha anunciado en sus redes sociales que cierra definitivamente.

"Estimados clientes, la pastelería Kaffeehaus cerrará definitivamente sus puertas en la rue Poncelet a mediados de diciembre ", reza un mensaje firmado por Ralf Edeler. El chef, de origen alemán, tuvo varias experiencias en Londres y luego en París, antes de abrir finalmente Kaffeehaus en la rue Poncelet.

Desde el anuncio, varios clientes no han ocultado su tristeza. Por el momento, Kaffeehaus no ha dado más explicaciones sobre el cierre, pero afirma que la aventura continuará en línea.

Información práctica

Ubicación

11 Rue Poncelet
75017 Paris 17

Planificador de rutas

Información sobre accesibilidad

Sitio web oficial
www.kaffeehaus-paris.fr

Más información
Cierre definitivo anunciado a partir de mediados de diciembre de 2024

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