Desayuno sin gluten ni lactosa en el Shangri La

El palacioShangri La de la plaza Iéna se está haciendo un nombre en el mundo de los lugares acogedores y saludables. Todos los días, los chefs del Shangri-La hacen las delicias de los amantes de la cocina sin gluten con una irresistible merienda sin gluten y, una vez al mes, se desmelenan con una cena 100% verde preparada por el chef Christophe Morel, experto en cocina vegetal.

Por eso, los equipos del Shangri La han ideado un desayuno saludable, un desayuno que garantiza una mejor digestión, un auténtico chute de energía ideal para seguir el ritmo de París.

En el menú B-Verde, desayuno sin gluten ni lactosa:68 euros por persona Agua mineral con limón 37.



5°C y zumo verde extraído en frío *** Café, té o cacao de comercio justo *** Biscotes de harina de castaña






quinoa y harina de trigo sarraceno - tostadas ecológicas *** Mermeladas y cremas para untar de superalimentos *** Muesli de trigo sarraceno, nueces de macadamia, bayas de goji, servido con leche de almendras *** Carpaccio de aguacate y verduras crujientes

Cada ingrediente de este desayuno tiene un efecto beneficioso para el organismo: el agua de limón calentada a 37,5° activa el drenaje hepático para ayudar a eliminar toxinas; las nueces de macadamia, las castañas, el trigo sarraceno y las bayas de goji son antioxidantes, ricos en hierro, vitaminas A, C y E, magnesio, calcio y fósforo. Por último, el aguacate es rico en lípidos y aporta ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para la salud cardiovascular.

Información práctica:El desayuno saludable del Hotel ShangriLaLugar: El Hotel ShagriLa Horario: de 6.30 a 11.00 todos los díasTarifa: 68 euros por persona