Año Nuevo Chino 2025 en el Shangri-La París: danza del león, brunch exótico y menú festivo

Como cada año, el Shangri-La, el palacio parisino situado a dos pasos del Trocadero, celebra el Año Nuevo Chino, el Año Nuevo Lunar. Para esta edición, tenemos preparado un magnífico programa.

Amuleto de la buena suerte, la Danza del León es una cita ineludible. No se pierda este acontecimiento el miércoles 29 de enero de 2025 a partir de las 11:00 h y el domingo 2 de febrero a partir de las 11:45 h. Este evento gratuito, abierto a todos, le llevará a través de todo el palacio en un espectáculo acrobático festivo.

Este año, el palacio vuelve a ofrecer un brunch especial el domingo 2 de febrero de 2025, de 12:00 a 15:00 horas. Bajo el hermoso techo acristalado del restaurante La Bauhinia, sumérjase en un ambiente cálido y festivo en torno a un brunch exótico. Acompañado por la Danza de los Leones y en un marco que recuerda a Asia, el Chef Quentin Testart le invita a saborear platos como Chop suey, cerdo negro de Bigorre en salsa agridulce o fideos salteados con pollo amarillo y trigo sarraceno crujiente. No olvide reservar.

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¿Le apetece celebrar el Año Nuevo Lunar 2025 de una forma muy especial? ¿Qué tal celebrarlo en el único restaurante chino con estrella Michelin de París e incluso de Francia? Diríjase a Shang Palace, el famoso restaurante del Shangri-La Paris, que presenta un menú excepcional ideado por su nuevo Chef: Tony Xu. Descúbralo en familia, en pareja o entre amigos , del viernes 2 al domingo 11 de febrero de 2025 únicamente. No olvide reservar también.

Menú del Año Nuevo chino en el Shang Palace :

Para toda la mesa - 198€ por persona

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"Lo Hei"con aves de corral de Bresse

Bocados Siu Mai con bogavante azul y caviar Kristal

Sopa de cangrejo, maíz y coco

Lenguado al vapor con salsa XO

Char Siu"de ternera Wagyu A4 lacado

Brotes de bambú fritos al wok con champiñones y guindilla verde

Bocaditos de cerdo ibérico y berza

Pastel de arroz "Nian Gao" con alubias rojas

Saque su agenda. Si lo que busca es un cambio de aires festivo, un brunch chino especial o un menú de Año Nuevo en el único restaurante chino con estrella Michelin de París, ¡éste es el lugar adecuado!

Foto Sortiraparis de la compañía LWS PAK MEI