Como ya os contamos, el chef Thierry Marx abrió este año un gran restaurante llamado Bouillon du Coq en Saint-Ouen. Situado en un cruce muy transitado de la ciudad, la fachada del restaurante resultó dañada el martes por la noche, según Le Parisien.
Los bomberos de París informan de que el accidente sólo causó dos heridos leves, clasificados como "urgencias relativas", que no requirieron traslado hospitalario. Según los testigos, el conductor del autobús intentó esquivar un patinete, lo que provocó una cola de pez. La maniobra hizo que el vehículo se estrellara contra una de las ventanas del restaurante, despertando la curiosidad de los vecinos de la zona, que se reunieron para fotografiar la escena.
En el momento del incidente, un responsable de Bouillon du Coq se apresuró a asegurar que no habría mayores consecuencias: "No más miedo que daño". Sin embargo, la fachada necesitará reparaciones importantes, y se ha establecido un perímetro de seguridad con vallas metálicas hasta que se reparen los daños.
Le Bouillon du Coq, una dirección ahora popular entre los residentes y empleados locales gracias a su proximidad a la nueva parada de la línea 14 del metro de París y sus precios asequibles, ha atraído a clientes habituales desde su apertura. El restaurante ha tomado el relevo del emblemático Coq de la Maison-Blanche, que cerró en 2018, y ofrece cocina asequible de Thierry Marx.
El equipo no tardó en anunciar que el restaurante volvería a abrir a las 20.00 horas del miércoles 18 de diciembre. El restaurante abrirá mañana como de costumbre, de 12h a 23h.
Así que no se preocupe por las fiestas de Navidad yAño Nuevo. Si aún está buscando un lugar donde celebrar la Nochevieja, el restaurante ofrece un menú especial por 68 €.
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