La bistronomía parisina está en constante evolución, y muchos restaurantes nuevos la reescriben cada día, gracias a la inventiva, modernidad y un toque de locura de los jóvenes chefs. Los restaurantes bistronómicos de París son diversos y variados, pero la mayoría coinciden en una cosa: la asequibilidad de sus menús de mediodía.
De hecho, es perfectamente posible descubrir las nuevas direcciones b istronómicas al mediodía por 30 euros, incluyendo entrante, plato principal y postre. Un precio asequible para los trabajadores parisinos que se ven obligados a comer fuera de casa, pero también para los turistas que desean evitar los restaurantes comodín y para cualquier otro gourmet en busca de descubrimientos y nuevos sabores.
Para ayudarle en su búsqueda de un almuerzo entre semana a 30 euros máximo entrante/principal/postre, siga nuestras recomendaciones. En estos restaurantes bistronómicos, puede estar seguro de que comerá bien, con productos de temporada, locales e incluso ecológicos, y con una buena relación calidad-precio.
Picotte, un recorrido bistronómico por las especialidades regionales francesas
De la Provenza al norte de Francia, pasando por Normandía y las Antillas, Picotte promete un recorrido bistronómico por las especialidades francesas. [Seguir leyendo]
Maison Brut, el local gastronómico del chef Bastien Djait
El Chef Bastien Djait abre Maison Brut, su primer restaurante bistronómico comprometido con un enfoque eco-responsable y local. [Seguir leyendo]
Faubourg Daimant, cocina vegetariana burguesa con un toque especial.
¡Y ya van dos para el Colectivo Daimant! Después del Plan D y sus sándwiches veganos, llega la hora de la cocina burguesa y las salsas en Faubourg Daimant, pero 100% vegana, ¡por supuesto! [Seguir leyendo]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomía en relieve y vinos embriagadores
A un tiro de piedra del Campo de Marte y de la Torre Eiffel, el Comptoir de la Traboule es un centro neurálgico para degustar abundantes platos de bistró y vinos embriagadores. [Seguir leyendo]
Eloi Spinnler, el chef estrella de la cadena, abre por fin su segundo restaurante, Colère (¡y es estupendo!)
El chef Eloi Spinnler, estrella de las redes sociales, abre por fin su segundo restaurante en París. Se llama Colère, es la continuación de su primer restaurante, Orgueil, y está resultando terriblemente travieso. [Seguir leyendo]
Fugue, un fabuloso descubrimiento bistronómico que merece todos los elogios
Recientemente inaugurado por Victor Baraton-Dorat y el chef Hitoshi Minatani, Fugue es uno de nuestros mejores descubrimientos de la nueva temporada culinaria. [Seguir leyendo]
En Trou Gascon, la chef Sarah Chougnet-Strudel toma el timón del antiguo bastión de Alain Dutournier
Como un ave fénix, Au Trou Gascon, el restaurante parisino del chef Alain Dutournier, galardonado con una estrella Michelin, renace bajo la dirección de la chef Sarah Chougnet-Strudel. [Seguir leyendo]
Le Beaucé, placeres de bistró y una bodega bien surtida
Con sus platos franceses y sus buenos bolos, el Beaucé continúa la tradición del bistró francés, bajo la dirección del chef Marius Benard. [Seguir leyendo]
Argile, bistronomía cruda del chef Romain Lamon
El chef Romain Lamon vuelve con una nueva dirección, Argile, que gira en torno a la sencillez. [Seguir leyendo]
L'Almanach Montmartre, un restaurante bistronómico y artístico en las alturas
En lo alto de la Butte Montmartre, l'Almanach Montmartre es un restaurante que combina bistronomía y arte. [Seguir leyendo]
En el restaurante Tire-Bouchon Rodier, tapas bistronómicas y buenos vinos para compartir
En el distrito 9 de París, el restaurante Tire-Bouchon Rodier es el tipo de dirección que pone a todo el mundo de acuerdo. Aquí encontrará una gran variedad de tapas bistronómicas para todos los gustos, que podrá acompañar con buenos vinos, todo ello con una excelente relación calidad-precio: ¡un auténtico favorito! [Seguir leyendo]
Babille, una festiva brasserie francesa en los Grandes Bulevares
Canaille y festiva, la brasserie francesa Babille espera a gourmets y juerguistas en los Grands Boulevards para deleitarles en todos los sentidos. [Seguir leyendo]
Dame, grandes platos para compartir en una decoración setentera por el super equipo de Bonhomme
El equipo de Bonhomme lo ha vuelto a hacer. Después de su primer restaurante bien preparado, han aterrizado en un nuevo distrito, el distrito 9, con una dirección igual de bistronómica que la primera, e igual de asequible. [Seguir leyendo]
Bar-Restaurante Manigua, bistronomía a la cubana en el distrito 9 de París
Manigua es un sorprendente bar-restaurante situado en el distrito 9 de París, que sirve platos cubanos de los cuatro puntos cardinales. Toda una experiencia culinaria. [Seguir leyendo]
Stock, un bistró de amigos al estilo de los años 70 cerca de la Bourse
Con una decoración al estilo de los años 70 y un menú con dos caras: comida callejera y bistronomía, Stock es una dirección atrevida y asequible en el barrio de la Bourse. [Seguir leyendo]
Zincou, restaurante de tapas y vinos a dos pasos del Museo de la Vida Románica
Situado en la esquina de la rue Blanche y la rue Bruyère, no lejos del Musée de la vie romantique, Zincou ofrece platos de tapas para compartir con una copa de vino, todo ello en un ambiente moderno y cálido. [Seguir leyendo]
Erso, un bistró asequible en Saint-Ambroise
En el lugar de Lou está Erso, un restaurante bistró local dirigido por Marine Bert en el comedor y Yann Placet en la cocina. [Seguir leyendo]
Dame Nation, el restaurante asequible del distrito 11
Es un restaurante de barrio en París que demuestra que es posible comer bien a bajo precio. Dame Nation es un restaurante cálido y acogedor que ofrece sabrosa cocina de temporada en una carta que cambia según la inspiración, con un hilo conductor de indulgencia y comodidad. [Seguir leyendo]
La Baignoire, el secreto bistronómico mejor guardado del Sentier
Discretamente escondido en una callejuela del Sentier, La Baignoire es un restaurante bistronómico que merece atención y elogios. [Seguir leyendo]
Belle Maison, bistró marisquería y terraza París 9º arrondissement
Entre los mejores restaurantes de pescado y marisco de la capital, nos gustaría llevarle a conocer Belle Maison, un bistró lleno de yodo que sirve platos de mercado frescos y creativos sin arruinarse. [Seguir leyendo]
Le Coucou Café, el delicioso bistró del barrio, una pepita del distrito 9
Le Coucou Café es una pepita de oro del barrio, mezcla de bistró, bar y café con un toque suave, centrado en las plantas y la repostería casera. Le llevamos a la calle Bochart, en el distrito 9 de París, para descubrir este lugar que sabe mimarnos sin dejar de ser accesible. [Seguir leyendo]
Pastificio Norma, un soleado restaurante siciliano en République
Con su gran terraza soleada y su pasta fresca elaborada al más alto nivel, Pastificio Norma es el lugar al que hay que ir esta primavera. [Seguir leyendo]
Bien Élevé, restaurante familiar de carne, del pasto al plato
Carnes excepcionales directamente del productor, maduradas in situ, y un ambiente de bistró acogedor, no hay duda: ¡está en Bien Élevé! [Seguir leyendo]
Café Mirette, un excelente bistró con una terraza escondida en Saint-Lazare
El Café Mirette es Le bon plan escondido detrás de la estación de Saint-Lazare, en un pasadizo resguardado y poco conocido. Podrá descansar allí, resguardado, en pleno 8ᵉ, disfrutar de una cocina fresca, de temporada y, como ventaja, muy asequible. Alojado en la Fundación Pernod Ricard, que ofrece continuamente exposiciones gratuitas, es el café literario al que le encantará ir. [Seguir leyendo]
Caillebotte, el bistró gastronómico y accesible del distrito 9 de París
Caillebotte es el Bistrot Gourmand del distrito 9 de París, que combina buena comida y buena convivencia con una cocina inventiva y asequible. Es el tipo de dirección de la que se habla bajo cuerda, ideal por su excelente relación calidad-precio, con un menú a 23 € para el almuerzo y 43 € para la cena. La calidad de los platos lo convierte en un imprescindible del boca a boca parisino. [Seguir leyendo]
L'Office, un bistró elegante con un ambiente tranquilo
Conocido por su legendario buey Wellington, l'Office es el patio de recreo bistronómico del chef Charley Breuvart, que también trabaja al otro lado de la calle, en Ardent Paris. Para una cena acogedora a la luz de las velas, l'Office es el lugar ideal. [Seguir leyendo]
Restaurante Les Chouettes, la pepita bistronómica escondida en un marco insólito
Adiós Grand Duc, el restaurante Les Chouettes reaparece en un lugar cargado de historia. En un espacio único, bajo el techo de cristal de Eiffel, podrá degustar una brasserie francesa de alta cocina. A dos pasos del Carreau du Temple. [Seguir leyendo]
Pristine, un emocionante restaurante bistronómico que abraza su amor por las plantas
Este restaurante prístino y su cocina de buen sentido y buen gusto son un magnífico descubrimiento. Una dirección que abraza su amor por la verdura sápida y generosa. [Seguir leyendo]
Les Fines Gueules, cocina francesa con carácter, a dos pasos de la Bolsa
Desde hace casi 20 años, Les Fines Gueules abre sus puertas de par en par en la Bourse, sirviendo cocina francesa con carácter, en el mostrador de zinc, entre los innumerables clientes habituales. ¡Lo mejor es comer solo y escuchar con atención! [Seguir leyendo]
Pagaille, un bistró libre y alegre en las alturas del distrito 18
Recién inaugurado en las alturas del distrito 18, Pagaille ya está demostrando ser un firme favorito en la rue Ramey, con sus platos bistronómicos de espíritu libre y alegre. [Seguir leyendo]
Le Boréal, un fabuloso café-bistró que sirve cocina responsable de la mañana a la noche
Café por la mañana, bistró al mediodía y por la noche, brunch el fin de semana; Le Boréal es la solución perfecta a todos sus deseos. [Seguir leyendo]
Yard, bistró culinario y bodega natural
Un bistró a la hora de comer, una bodega por la noche y, tanto para comer como para cenar, bolos sencillos para brindar alegremente por la ocasión: estás en el lugar adecuado en Yard, el restaurante Culinaries a dos pasos del Père Lachaise. [Seguir leyendo]
Le Rigodon, un restaurante educado y sensato en el barrio de Folie-Méricourt
Los mejores productos de la granja francesa, preparados en un circuito corto, en recetas sencillas y reconfortantes, eso es lo que encontrará en Rigodon. Y a la hora de comer, ¡el restaurante también ofrece la opción de bocadillos para llevar! [Seguir leyendo]
Brasserie Valma, el delicioso y asequible restaurante provenzal del Canal Saint-Martin
Tan deliciosa como asequible, la Brasserie Valma es ya una visita obligada en cualquier paseo que se precie por las orillas del Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Bombance, el mejor descubrimiento bistronómico del Marais
Bombance, restaurante bistronómico del barrio parisino del Marais, es un delicioso descubrimiento, con platos bien pensados y elaborados. [Seguir leyendo]
Ardiente, cocinando al fuego desde el entrante hasta el postre
Todo fuego y llamas en Ardent, el restaurante del distrito 9 dedicado a la cocina a la llama. En el menú del chef Charley Breuvart, todos están en el mismo barco: carne, pescado y verduras. [Seguir leyendo]
Braisenville, un restaurante bistró de barrio asequible y acogedor
Braisenville es una institución en el barrio desde hace 13 años. Este restaurante acogedor y asequible hace honor a su reputación. [Seguir leyendo]
Meha, un restaurante bistronómico notable y asequible en las alturas del distrito 18
Notable, asequible, delicioso: hay muchas palabras para describir Meha, el restaurante bistronómico que no debe perderse en la rue Ramey, en el distrito 18 de París. [Seguir leyendo]
Restaurante Des Terres en París, el bistró más animado y asequible del distrito 20 de París
Des Terres es uno de nuestros restaurantes favoritos del distrito 20 de París. Aquí podrá disfrutar de una cocina que cambia cada día por una excelente relación calidad-precio, todo ello en un ambiente a la vez auténtico y de moda, y a un precio asequible. Bonus: la bodega seducirá a los enófilos ávidos de descubrir cosas nuevas. [Seguir leyendo]
Le Cyrano, bistronomía asequible y reconfortante en un marco histórico
Por su fabulosa decoración Art Nouveau histórica o por su asequible comida de bistró, seguro que hay una buena razón para visitar Le Cyrano, a tiro de piedra de la Place de Clichy. [Seguir leyendo]
Restaurantes bistronómicos en París, nuestras mejores direcciones
¿Busca un restaurante bistronómico en París? Eche un vistazo a nuestras mejores direcciones de cocina casera, moderna e inventiva. [Seguir leyendo]
Entonces, ¿en qué dirección deberíamos comer este mediodía?
Restaurantes bistronómicos en París, nuestras mejores direcciones
