El restaurante Les Petites Bouches de l'Empereur, gestionado por Monument Café, es uno de los restaurantes del castillo de Fontainebleau que ofrece una pausa gastronómica en un entorno único. Durante la semana, la oferta de bufés autoservicio es limitada, mientras que los domingos y días festivos se sirve un brunch "todo lo que pueda comer", suficiente para saciar a los más hambrientos. El restaurante ofrece una magnífica vista panorámica de los jardines y el estanque del castillo.
El concepto de este restaurante incluye platos tradicionales revisitados, presentados en cazuelas y verrines, que reflejan una tendencia culinaria contemporánea. La decoración se inspira en la época napoleónica, con muebles, materiales, colores e iluminación elegidos para armonizar con el patrimonio arquitectónico del castillo. Dos terrazas, concebidas como prolongación de los espacios interiores, rodean el restaurante y ofrecen zonas de descanso adicionales. También hay un salón privado para grupos, con capacidad para 36 personas.
Opciones de almuerzo :
Los domingos y festivos se ofrece un brunch libre por 32,00 euros, y un menú infantil por 16,00 euros.
Los platos son preparados en el propio local por los chefs de Monument Café, con productos frescos, de temporada y principalmente de origen local. Los entrantes y postres se presentan en verrines, y los platos calientes se sirven en cazuelas Staub. En verano, las terrazas son perfectas para tomar el sol mientras se disfruta de una deliciosa comida.
El acceso al restaurante y al Café des Mariniers es independiente de la entrada al castillo, por lo que no es necesario pagar para disfrutar de su excepcional marco histórico. Además, los patios y jardines están abiertos gratuitamente todos los días, lo que permite pasear antes o después de comer.
¿Por qué no disfrutar de un almuerzo o brunch gourmet en un castillo?
Ubicación
Castillo de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Información sobre accesibilidad
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
monument-cafe.com
Reservas
01 72 66 10 49
fontainebleau@monument-cafe.com
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Más información
Horario: de abril a septiembre: de 9.30 a 18.00 h. De octubre a marzo: de 9.30 a 17.00 h. El restaurante cierra los martes de noviembre a marzo, así como el 25 de diciembre y el 1 de enero. La entrada al parque y los jardines es gratuita todo el año.
