Una vez más,Gontran Cherrier ha decidido deslumbrarle y sorprenderle al comienzo del nuevo año con una galette des rois 2017 con... sabores salados.
Para ello, el pastelero se ha inspirado en la región de Auvernia... El resultado es una creación original elaborada con harina de centeno, en perfecta armonía con el jamón blanco Gilles Vérot.
En resumen, ¡se trata de una galette des rois original que hará las delicias del paladar de todos aquellos que no quieran esperar al postre para disfrutar de la famosa galette!
Ingredientes: Harina de centeno, jamón blanco y panceta ahumada Maison Vérot, perejil, ensalada y cebolla.
Información práctica:
Galette des rois 2017 deGontran Cherrier
Disponible a principios de enero de 2017
Boulangerie Gontran Cherrier
Precios : Para 4 a 5 personas, prever 23 euros / Para 6 a 7 personas, prever 32,20 euros
Fechas y horario de apertura
De 2 de enero de 2017 a 15 de enero de 2017
Tarifas
4 à 5 personnes : €23
6 à 7 personnes : €32.2
