¿Qué le parecería regalarse este año una auténtica galette des rois? Hay que decir que entre las muchas galettes des rois de la capital, es difícil elegir. Para una experiencia única y muy, muy gourmet, nada mejor que la experiencia y el saber hacer de un chef con talento. Y cuando se trata de chefs, en París estamos de suerte, ya que abundan para deleitarnos. Este Día de Reyes de 2024, nos vamos a descubrir las últimas creaciones de estos maestros pasteleros.
Los grandes pasteleros parisinos son artistas gastronómicos que utilizan su talento y saber hacer para crear pasteles excepcionales. Y las galettes des rois no son una excepción. Con sus recetas originales, su calidad impecable y su cuidada presentación, son una auténtica delicia para el paladar.
Al optar por una hermosa galette des rois de un talentoso pastelero de París, tendrá la garantía de saborear una bella creación diseñada para despertar sus papilas gustativas. Es también la ocasión de participar en una tradición gastronómica secular, descubriendo nuevos sabores y nuevas recetas.
No lo dude más y regálese una deliciosa galette des rois de la mano de un gran pastelero parisino para empezar el año por todo lo alto. Déjese tentar por la selección de creaciones de los chefs parisinos para deleitar el paladar de todos este Día de Reyes 2024 .
La increíble Galette des Rois de The French Bastards 2024
Para la Epifanía de 2024, The French Bastards han ideado una decadente creación de aniversario, una galette des rois-brioche al estilo pain au chocolat que nos encanta. Sin olvidar la tradicional galette de almendras, de la que nunca nos cansamos. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois de Mérouan Bounekraf en Panade 2024, dulces y saladas
Para los golosos, descubra las creaciones de galette des Rois de Mérouan Bounekraf en París, en su panadería-pastelería Panade. Una frangipane para los puristas y una galette salada con tofu y setas, hay para todos los gustos. [Seguir leyendo]
La galette des Rois 2024, diseñada por Jean Imbert, de Dior, en el 30 de Montaigne.
Para la Epifanía de 2024, la Maison Dior desvela su última creación pastelera: la galette des Rois Dior. Creada por los chefs Jean Imbert, Romuald Bizart y Camille Lochouarn, esta poética obra maestra culinaria adornará sus mesas con elegancia el 6 de enero. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 al estilo calisson de Léandre Vivier para Le Burgundy Paris
Este año, para su galette des Rois en el Borgoña, Léandre Vivier ha optado por una creación que honra al calisson. Todo un logro para el joven chef, que podrá descubrirse hasta el 15 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
2024 Galette des Rois de avellanas de Yann Brys en Le Brach y Cour des Vosges
Yann Brys, MOF y jefe pastelero de Evok Hotels, ha creado una original galette des rois 2024 con galletas de avellana. Una creación que podrá encontrar en La Pâtisserie du Brach o en el Comptoir Brach, la Pâtisserie del hotel Cour des Vosges. [Seguir leyendo]
La excepcional Galette des Rois en el George V 2024 de Guillaume Cabrol
Para la Epifanía de 2024, el Four Seasons Hotel George V sirve una magnífica galette des rois de Guillaume Cabrol, el panadero jefe del hotel. Nos encanta esta sublime galette des rois con manzanas Reines des Reinettes. [Seguir leyendo]
Gâteau et galettes des rois 2024 de Cyril Lignac
Para la Epifanía de 2024, Cyril Lignac le da a elegir: roscón de Reyes de brioche para unos, pasteles hojaldrados de almendra o gianduja para otros... [Seguir leyendo]
La primera galette des Rois de Christophe Louie, ¡una auténtica favorita!
Christophe Louie, el Rey del Panettone, abrió su propia panadería hace unas semanas. Es una panadería donde encontrará sus panettones, pero no sólo eso. Este Día de Reyes, el hombre al que estamos acostumbrados por su Panettone des Rois, propone dos galettes: una tradicional de frangipane y otra de avellana y limón confitado. [Seguir leyendo]
Galette des Rois de La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine
La Galette des Rois Reine Mandarine de La Maison du Chocolat es una deliciosa combinación de mandarina siciliana y chocolate negro. Disponible del 3 al 21 de enero de 2024, y reservable a partir del 26 de diciembre de 2023, es un maravilloso descubrimiento gourmet. [Seguir leyendo]
La divina galette des rois de chocolate y almendra de Jacques Génin
Para la Epifanía de 2024, Jacques Genin propone dos galettes des rois. Una clásica galette de frangipane para deleitar a los tradicionalistas y una deliciosa galette de almendra y chocolate, que podrá descubrir y encargar a partir del sábado 6 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
CinqSens Flan des Rois galette de Nicolas Paciello
La temporada de la galette des Rois se pone en marcha en CinqSens. Este año, Nicolas Paciello nos ofrece 3 opciones, su famosa galette de almendra con infusión de vainilla, una galette de chocolate y un original Flan des Rois que no hay que dejar de probar. ¡Viva la temporada de galettes! [Seguir leyendo]
La galette des rois en el Plaza Athénée 2024: una reinterpretación gastronómica para la Epifanía
Para la Epifanía 2024, Angelo Musa, Campeón del Mundo de Pastelería y Meilleur Ouvrier de France, y Elisabeth Hot, jefa de pastelería del Hôtel Plaza Athénée, vuelven a presentar una reinterpretación gourmet de la tradicional galette des rois, esta vez combinando avellana y mandarina. [Seguir leyendo]
Una galette des rois al ron y frangipane de Pierre Chirac y Stéphanie Le Quellec en Mam
¿Busca una galette des Rois gourmet para la Epifanía de 2024? Vamos a descubrir la de Pierre Chirac y Stéphanie Le Quellec en Mam's, ¡con una generosa dosis de frangipane al ron! [Seguir leyendo]
Las galettes des Rois de Pierre Hermé 2024
Descubra las diferentes galettes des Rois creadas por Pierre Hermé para la Epifanía 2024, disponibles en tienda este enero de 2024. Este año, se ha asociado con el artista Gianpaolo Pagni para crear unas judías llenas de color. [Seguir leyendo]
Epifanía 2024: la original galette des rois de Naraé Kim en el Park Hyatt Paris Vendôme
Descubra la Galette des Rois en el Park Hyatt Paris-Vendôme, una creación de la Chef Pastelera Naraé Kim para la Epifanía 2024. Disponible del 1 al 15 de enero de 2024, esta galette es una delicia original para compartir con placer. [Seguir leyendo]
Epifanía 2024: galettes des rois de avellanas y almendras de Maison Caffet
Para la Epifanía de 2024, la Maison Caffet lanza sus galettes de avellanas y almendras. Disponibles a partir del 1 de enero y durante todo el mes, ¡son una delicia gourmet que no te puedes perder! [Seguir leyendo]
Príncipe de Gales 2024 Galette des rois de Hélène Kerloeguen
Para la Epifanía de 2024, la Jefa de Pastelería del Prince de Galles París, Hélène Kerloeguen, ha decidido obsequiarnos con su Galette des rois que combina sésamo y yuzu. Disponible del 1 al 31 de enero de 2024 y ya en pre-pedido. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de almendra y yuzu de Claire Heitzler
Claire Heitzler, disponible para entrega en línea o en su boutique atelier de Levallois-Perret, nos ofrece dos galettes des Rois para enero de 2024: una clásica galette de frangipane y una deliciosa galette de autor con yuzu. Puede parecer sorprendente, pero está deliciosa y se la recomendamos. [Seguir leyendo]
Galette des rois 2024 y crousti-galette de François Perret en el Ritz Paris Le Comptoir
En el Ritz Paris Le Comptoir, el pastelero François Perret nos ofrece su Galette des rois 2024 y su deliciosa crousti-galette para llevar, disponibles del 1 al 28 de enero de 2024. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Lenôtre: Étoile de Menton, almendra y cidra
Para la Epifanía de 2024, Lenôtre presenta su nueva creación: la galette des rois de almendra y cidra Étoile de Menton. Imaginada por Étienne Leroy, esta galette es una oda al brioche de Menton y le espera a partir del 2 de enero. [Seguir leyendo]
Las galettes des Rois 2024 de Potel et Chabot
Potel et Chabot presenta sus dos galettes des Rois para la Epifanía de 2024, una clásica con crema de almendras y avellanas y una galette Collection de peras con caramelo, tonka y vainilla. [Seguir leyendo]
Galette des Reines 2024 firmada por Alléno & Rivoire
¡Llamamiento a todos los amantes del cacao y las almendras! Yannick Alléno y Aurélien Rivoire presentan su suculenta galette des Reines, creada para la Epifanía de 2024. Para tentar sus papilas gustativas, el dúo apuesta por dos cremas ultra sabrosas. [Seguir leyendo]
La Galette des Chefs 2024, la Galette du Coeur de París
Para la Epifanía de 2024, los mejores chefs del mundo vuelven a reunirse el 6 de enero de 2024 para compartir una galette del corazón. Las Galettes des Chefs le esperan en la plaza Saint-Germain des Prés para darse un capricho y, al mismo tiempo, ayudar a los pacientes y sus familias. [Seguir leyendo]
La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 por Anne Coruble
Este año, con motivo de la Epifanía, el Peninsula Paris presenta una flor de 10 pétalos como parte de su Galette des rois 2024. Haciéndonos eco de su tronco de Navidad Perce Neige y del 10º aniversario del hotel el año que viene, descubrimos la deliciosa Floralie. [Seguir leyendo]
Excepcional Galette des Rois en el Shangri-La Paris 2024 por Maxence Barbot
Para la Epifanía de 2024, Maxence Barbot presenta una excepcional galette des rois en el Shangri-La Paris. ¿Le apetece una galette de frangipane con un hojaldre incomparable y una mezcla de praliné gourmet y caramelo cremoso? Venga, es hora de reservar antes de que se agoten... [Seguir leyendo]
Galette des rois de vainilla y castañas del Royal Monceau - Raffles Paris 2024
¿Busca la mejor y más sabrosa galette des rois esta Epifanía 2024? Vamos a descubrir la del Royal Monceau - Raffles Paris, una galette frangipane que combina vainilla y marron glacé. [Seguir leyendo]
La Galette des Rois 2024 en el Lutetia de Nicolas Guercio, un favorito que regresa
El Lutetia Paris presenta su galette des rois 2024. Su talentoso chef pastelero, Nicolas Guercio, revisita su increíble galette con diferentes texturas, este año en versión almendrada. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Christophe Adam para Eclair de Génie
Christophe Adam vuelve a celebrar la Epifanía en Éclair de Génie. En enero de 2024, el pastelero le propone una galette directamente inspirada en su famoso "croissant de almendras". [Seguir leyendo]
La Cheval Blanc Paris Galette des Rois de Maxime Frédéric 2024, inspirada en la tarta de mármol y chocolate
Se presenta la Galette des Rois 2024 de Maxime Frédéric para Cheval Blanc. La creación de este año se inspira en su emblemática tarta de mármol, con notas de almendra, chocolate y vainilla. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 firmada por Pierre Marcolini
Para la Epifanía de 2024, Pierre Marcolini propone una galette des rois de forma cuadrada. Con su crujiente hojaldre retorcido y una nueva versión de la crema de almendras, esta galette hará las delicias de grandes y pequeños. [Seguir leyendo]
Galettes des Rois 2024 de Nina Métayer
Nina Métayer, recientemente elegida mejor pastelera del mundo, ha ideado nada menos que tres deliciosas galettes des rois para celebrar la Epifanía de 2024. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Jean-Paul Hévin con almendras y chocolate
Para la Epifanía de 2024, el chef chocolatero Jean-Paul Hévin ha ideado una galette con crema de almendras salpicada de pepitas de chocolate Grand Cru. Una sabrosa galette que gustará a toda la familia. [Seguir leyendo]
La galette des Rois Mont Blanc 2024 de La Glacerie Paris
Para la Epifanía de 2024, MOF David Wesmaël presenta una galette des Rois que rinde homenaje a los sabores del Mont Blanc. ¡Una pequeña maravilla disponible en La Glacerie Paris! [Seguir leyendo]
Galette des Rois de Jérémy Del Val en Dalloyau para la Epifanía de 2024
Ya está aquí la nueva galette de Dalloyau para la Epifanía de 2024. Este año, el jefe pastelero de la Casa, Jérémy Del Val, desvela una original galette con azahar y miel. [Seguir leyendo]
Galette des Rois 2024 de Ladurée con vainilla y nueces por Julien Alvarez
Ladurée y su pastelero Julien Alvarez han presentado una original galette des Rois 2024 con vainilla y nueces. [Seguir leyendo]
El diamante galette des Rois 2024 de Hugo & Victor
Para la Epifanía de 2024, Hugo & Victor nos mima con una galette des Rois en forma de diamante, creada en colaboración con Bäumer. [Seguir leyendo]
La galette des Rois 2024 con limón del MOF Arnaud Larher
Arnaud Larher, pastelero, chocolatero y Meilleur Ouvrier de France, ha presentado su galette des Rois para la Epifanía de 2024: ¡una galette dulce con sabor a limón! [Seguir leyendo]
La galette des Rois de Halle aux Grains 2024 con trigo sarraceno y avellanas, una auténtica favorita
La Halle aux Grains presenta para la Epifanía 2024 una galette des Rois a base de avellana y trigo sarraceno. ¡Un auténtico favorito! [Seguir leyendo]
Hotel Barrière Le Fouquet's París
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Feliz Epifanía y, sobre todo, ¡felices galettes des rois 2024 a todos!
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