Penati Al Baretto, una joya culinaria en el corazón de París, se ilumina en todo su esplendor cuando se acercan las fiestas. Este establecimiento, célebre por su ambiente íntimo y su cocina refinada, se convierte en un auténtico refugio para las fiestas, invitando a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Para la Nochevieja de 2024, Penati Al Baretto ofrece un menú que encarna la esencia de la tradición italiana con un toque contemporáneo. El restaurante, conocido por su compromiso con la excelencia culinaria, ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para celebrar con la familia y los amigos.
La temporada festiva en Penati Al Baretto es una celebración de la gastronomía italiana, donde cada plato cuenta una historia, cada sabor evoca un recuerdo. El chef y su equipo trabajan meticulosamente para crear platos que no sólo deleiten el paladar, sino que también evoquen el alma de Italia.
Para despedir el año por todo lo alto, el menú de Nochevieja 2024 promete ser una obra de arte culinaria. Cada plato, cuidadosamente seleccionado y preparado, es un homenaje a los ingredientes de temporada y a la riqueza regional de Italia. Con atención al detalle y pasión por la excelencia, Penati Al Baretto garantiza que cada experiencia sea memorable.
Menú de Nochevieja 2024 en Penati al Baretto
225 euros/persona
Aperitivos y canapés
Y una selección de :
Hojaldre de patata, caviar Kristal
O
Carpaccio de vieiras y cigalas, calabacines y trufa negra de Norcia
O
Langostinos gigantes a la sartén, puré de coliflor, bacon y nueces
O
Carpaccio de ternera, crema de parmesano y trufa blanca de Alba
Y
Raviolis de cangrejo con vieiras y limones
Y a elegir entre
Solomillo de ternera "Sanato" con alcachofas, setas, nata y trufa negra de Norcia
O
Risotto Vialone Nano con trufa blanca de Alba
O
Filete de rodaballo asado, salsa Dozage Zero Brut, caviar y verduritas
O
Langostinos, vieiras, cigalas y calabacines fritos
Y una farandula de postres
Milhojas de Panettone Milanese "Biasetto", Tiramisù, Giandiuotto y granizado de mandarina siciliana
La Nochevieja en Penati Al Baretto es más que una cena, es una celebración de la vida, el amor y la alegría, envuelta en el resplandor de las fiestas.
Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2023
Ubicación
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Acceda a
Metro línea 13 estación "Saint François-Xavier
Tarifas
€225
Reservas
01 42 99 80 00
